Lämmin sienisalaatti

Name: Lämmin sienisalaatti
Total time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 rs (100 g) siitakesieniä; 1 iso (150 g) sipuli; 2 valkosipulinkynttä; 1 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä; 1 tl oreganoa; 1/2 tl minttua; 1/4 tl suolaa; 1 ps (100 g) Pirkka jääsalaattia; 2 tomaattia

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Laktoositon
Gluteeniton
Maidoton
Kananmunaton

Lämmin sienisalaatti on nopeasti valmistuva ja ruokaisa salaatti, jossa maistuvat mm. tomaatit, minttu ja siitakesieni. Tarjoa sienisalaatti tuoreen leivän kera.

Laktoositon
Gluteeniton
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

1 rs (100 g)	siitakesieniä tai
1 iso (150 g)	sipuli tai
2	valkosipulinkynttä tai
1 rkl	Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä tai
1 tl	oreganoa tai
1/2 tl	minttua tai
1/4 tl	suolaa tai
1 ps (100 g)	Pirkka jääsalaattia tai
2	tomaattia tai

Ravintosisältö

Energia	194 kJ / 47 kcal
Rasva	2,7 g
josta tyydyttynyttä	0,4 g
Hiilihydraatit	3,3 g
josta sokereita	3 g
Proteiini	1,2 g
Suola	0,3 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Puhdista sienet ja paloittele ne. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet sekä sipuli. Kuullota sipulia ja valkosipulia oliiviöljyssä pari minuuttia, lisää sienet ja jatka paistamista muutama minuutti. Mausta oreganolla, mintulla ja suolalla.

Revi salaatti vadille ja kaada haalea sieniseos päälle. Koristele tomaattilohkoilla. Tarjoa tuoreen leivän kanssa.

Pirkka Luomu viljelty siitakesieni 100g
Hinta 3,19/kpl
31,90/kg
Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
Hinta 9,99/kpl
19,98/l
Järvikylä oregano rkk FI
Hinta 1,99/kpl
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
Hinta 1,29/kpl
12,90/kg
Tomaatti Dunne Marzano 230g Suomi 1lk
Etuhinta 2,99/kpl
13,00/kg
norm. 3,89/kpl (16,91/kg)
Siitakesieni Suomi
Hinta n. 0,50/kpl
24,95/kg
Sipuli
Hinta n. 0,13/kpl
1,29/kg
Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 0,95/kpl
2,71/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
Hinta n. 0,55/kpl
10,95/kg
Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
Hinta 1,99/kpl
19,90/kg
Bertolli ekstra-neitsytoliiviöljy 200ml spray
Hinta 8,49/kpl
42,45/l
Memmas Knossos Luomu Ekstra neitsyt oliiviöljy 250ml
Hinta 7,69/kpl
30,76/l
Järvikylä Minttu rasia 20g
Hinta 2,69/kpl
134,50/kg
Järvikylä vahva minttu Suomi
Hinta 3,69/kpl
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Järvikylä jääsalaatti pss Suomi 1lk
Hinta 1,99/kpl
19,90/kg
Pirkka Parhaat Red Desire makea terttuminiluumutomaatti 250g
Hinta 5,49/kpl
21,96/kg
Tomaatti Suomi
Hinta n. 0,43/kpl
4,79/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.