Silli-perunanyytit

Name: Silli-perunanyytit
Yield: 4 annosta
Ingredients: 750 g varhaisperunoita; 1 prk (220 g) Jalostaja marinoitua sinappisilliä; 100 g nippusipulia varsineen; 2 viipaletta Pirkka Parhaat luomusaaristolaisleipää; 1/2 rkl voita; 1/2 prk (à 150 g) Pirkka crème fraîchea (ranskankerma, 18%)

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaika30 - 60 min

Kesän suosikkiruoka uudet perunat ja silli maistuvat myös grillinyyteissä. Pinnalle lisätään voissa paistettua saaristolaisleipää, ranskankermaa ja sipulinvarsia.

Ainekset

4 annosta

750 g	varhaisperunoita tai
1 prk (220 g)	Jalostaja marinoitua sinappisilliä tai
100 g	nippusipulia varsineen tai
2 viipaletta	Pirkka Parhaat luomusaaristolaisleipää tai
1/2 rkl	voita tai
1/2 prk (à 150 g)	Pirkka crème fraîchea (ranskankerma, 18%) tai

Ravintosisältö

Energia	665 kJ / 159 kcal
Rasva	6,3 g
josta tyydyttynyttä	1,9 g
Hiilihydraatit	19,3 g
josta sokereita	5,8 g
Proteiini	5,1 g
Suola	0,9 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Keitä perunat suolalla maustetussa vedessä. Halkaise kypsät perunat.

Jaa perunat leivinpaperi- ja folioarkeille. Hienonna nippusipuli ja ripottele perunoiden päälle. Jätä varret koristeeksi. Nostele päälle sillipalat kastikkeestaan.

Sulje nyytit ja kypsennä grillissä, kunnes nyytit ovat kuumia. Voit myös kypsentää nyytit 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.

Leikkaa saaristolaisleipä pieniksi kuutioiksi tai muruksi ja paista hetki voissa pannulla.

Avaa nyytit ja lisää pinnalle ranskankermaa, leipämurut ja hienonnettuja sipulinvarsia. Tarjoa heti.

Pirkka sinappisilli 550g/250g MSC
Hinta 2,99/kpl
11,96/kg
Varhaisperuna(multa/ulkomainen)
Hinta n. 0,38/kpl
5,49/kg
Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
Hinta 4,55/kpl
11,37/kg
Pirkka Parhaat Luomu saaristolaisleipä 300g
Hinta 3,15/kpl
10,50/kg
Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
Hinta 0,99/kpl
6,60/kg
Jalostaja marinoitu sinappisilli 220g MSC
Hinta 3,69/kpl
16,77/kg
Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
Hinta 2,99/kpl
14,95/kg
Valio palavoi 500g normaalisuolainen
Hinta 3,99/kpl
7,98/kg
Arla Lempi creme fraiche 15% 200g laktoositon
Hinta 1,79/kpl
8,95/kg
Maitokolmio créme fraîche 200g laktoositon
Hinta 0,99/kpl
4,95/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.