Värikäs kesäkeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Värikäs kesäkeitto

    Uuden sadon kasviksista syntyy herkullinen ja värikäs kesäkeitto. Noin 1,25€/annos*

    37 arvostelua3
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 6 annosta
    • 30 - 60 min
    • 155 kcal / annos (380g)

    Ainekset

    6 annosta
      • 1pieni (n. 400 g)kukkakaali
      • 4-6(200 g)uutta perunaa
      • 125gretiisejä
      • 1nippusipuli varsineen
      • 1valkosipulinkynsi
      • 1rklvoita
      • 1lvettä
      • 1kasvisliemikuutio
      • n. 3dlpakasteherneitä tai tuoreita riivittyjä
      • ripausmustapippuria

    Valmistus

    30 - 60 min
    1. Kuori ja viipaloi porkkanat. Paloittele kukkakaali kukinnoiksi ja kuutioi varsi. Lohko pestyt perunat. Lohko retiisit neljään osaan. Hienonna sipuli ja valkosipuli, säästä sipulinvarret koristeeksi.
    2. Kuullota porkkanoita, sipulia ja valkosipulia voissa kattilassa pari minuuttia. Lisää kukkakaalit, perunat, vesi ja kasvisliemikuutio. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä noin 10 minuuttia.
    3. Lisää keittoon herneet ja anna keiton kiehua vielä muutaman minuutin ajan, kunnes vihannekset ovat kypsiä. Sekoita keiton joukkoon sulatejuusto. Mausta pippurilla.
    4. Ripottele keiton pinnalle sipulinvarret ja retiisilohkot juuri ennen tarjoamista, jotta retiisien väri säilyy.

    Tiesitkö että...

    *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

    Kategoriat

    Ravintosisältö per annos 380g100 g

    • 155 kcal647 kJ
    • Proteiinia 9,61 g
    • Hiilihydraatteja14,9 g
    • Rasvaa5,74 g

    Lisätietoa reseptistä

    Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

    Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

    Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
    Valikoima ja hinnat kaupasta
    Iso Omena
    Vaihda
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1 lk
      Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1 lk
      1,15/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Porkkana multa Suomi
      Porkkana multa Suomi
      0,16/kpl1,59/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Porkkana pesty Espanja1lk
      Porkkana pesty Espanja1lk
      1,59/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Kukkakaali Espanja 1lk
      Kukkakaali Espanja 1lk
      2,29/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Peruna jauhoinen kg
      Peruna jauhoinen kg
      0,89/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Peruna siikli
      Peruna siikli
      1,79/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Retiisi 125g MA/NL 1lk
      Retiisi 125g MA/NL 1lk
      0,79/kpl6,32/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
      Valkosipuli ulkomainen kg
      0,42/kpl5,95/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      1,59/kpl15,90/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio palavoi 500g normaalisuolainen
      Valio palavoi 500g normaalisuolainen
      3,35/kpl6,70/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio voi 500g voimakassuolainen
      Valio voi 500g voimakassuolainen
      5,15/kpl10,30/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Bong Kasvisliemikuutiot 120g
      Bong Kasvisliemikuutiot 120g
      -11 %3,002 kpl
      PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-11 %
      1,69/kpl14,08/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Maggi 168g Kasvisliemi 16 palaa
      Maggi 168g Kasvisliemi 16 palaa
      1,79/kpl10,65/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Knorr kasvisliemikuutio 12x10g
      Knorr kasvisliemikuutio 12x10g
      1,00/kpl8,33/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen herne 200g pakaste
      Pirkka suomalainen herne 200g pakaste
      0,75/kpl3,75/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Apetit kotimainen herne 200g pakaste
      Apetit kotimainen herne 200g pakaste
      0,85/kpl4,25/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka maustamaton sulatejuusto 400g laktoositon
      Pirkka maustamaton sulatejuusto 400g laktoositon
      2,75/kpl6,88/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Olympia sulatejuusto 400g perinteinen
      Olympia sulatejuusto 400g perinteinen
      4,49/kpl11,23/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Porlammin Mustaleima sulatejuusto 200 g
      Porlammin Mustaleima sulatejuusto 200 g
      2,49/kpl12,45/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      1,95/kpl26,00/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      0,59/kpl28,10/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      0,95/kpl35,19/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 37 arvostelua