Arkiston aarre

Sipulileivät

Name: Sipulileivät
Total time: 30 min
Yield: 3 kpl
Ingredients: 3 viipaletta täysjyväruispalaleipää (esim. Real); 2 (n. 200 g) punasipulia; 1 rkl salaattijuustokuutioiden öljymarinadia; 1 rkl omenaviinietikkaa; 1 rkl Pirkka juoksevaa hunajaa; 1/2 tl mustapippuria; 1/2 dl tuoretta basilikaa; 1 iso tomaatti; 1/2 tlk (à 340 g/200 g) Pirkka salaattijuustokuutioita öljymarinadissa; 1/2 dl Pirkka paahdettua sipulirouhetta; tuoretta basilikaa

Annosmäärä3 kpl
Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon
Kasvis (lakto-ovo)

Sipulileivät maistuvat alkupalaksi. Helppoa ja herkullista.

Laktoositon
Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

3 kpl

3 viipaletta täysjyväruispalaleipää (esim. Real)

Päälle

2 (n. 200 g) punasipulia
1 rkl salaattijuustokuutioiden öljymarinadia
1 rkl omenaviinietikkaa
1 rkl Pirkka juoksevaa hunajaa
1/2 tl mustapippuria
1/2 dl tuoretta basilikaa
1 iso tomaatti
1/2 tlk (à 340 g/200 g) Pirkka salaattijuustokuutioita öljymarinadissa

Koristeeksi

1/2 dl Pirkka paahdettua sipulirouhetta
tuoretta basilikaa

Ravintosisältö

Energia
682 kJ / 164 kcal
Rasva
9,2 g
josta tyydyttynyttä
1,8 g
Hiilihydraatit
14,2 g
josta sokereita
6,8 g
Proteiini
3,7 g
Suola
0,5 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Halkaise kuoritut punasipulit ja leikkaa puolikkaat ohuiksi viipaleiksi. Kuullota sipulit pannulla öljymarinadissa pehmeiksi. Mausta viinietikalla, hunajalla, pippurilla ja basilikalla.
Lisää kuutioitu tomaatti ja lopuksi pieneksi paloitellut salaattijuustokuutiot. Lämmitä seosta niin, että tomaatti ja salaattijuusto vähän pehmenevät. Jaa täyte paahdetuille leiville ja ripottele pinnalle paahdettua sipulia.

Punasipuli ulkomainen
Hinta n. 0,25/kpl
2,49/kg
Druvan Omenasiiderietikka 300ml
Hinta 2,89/kpl
9,63/l
Pirkka juokseva hunaja 350g
Hinta 3,49/kpl
9,97/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Tomaatti Suomi
Hinta n. 0,21/kpl
2,29/kg
Pirkka salaattijuustokuutiot öljymarinadissa 340g/200g laktoositon
Hinta 4,15/kpl
20,75/kg
Meira Sipulihiutale 22g paahd pussi
Hinta 1,19/kpl
54,09/kg
Punasipuli 500g luomu Egypti/Hollanti 2 lk
Hinta 2,49/kpl
4,98/kg
Punasipuli 500g NL/EG 2lk
Hinta 1,39/kpl
2,78/kg
Rajamäen omenaviinietikka 0,4l
Hinta 3,39/kpl
8,48/l
Rajamäen 0,5l Pastöroimaton omenaviinietikka inkivääri-kurkuma
Hinta 4,55/kpl
9,10/l
SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250g
Hinta 4,15/kpl
16,60/kg
SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250g
Hinta 4,29/kpl
17,16/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,25/kpl
46,30/kg
Basilika rkk luomu Suomi 1lk
Hinta 2,99/kpl
Järvikylä basilika rkk FI
Hinta 1,99/kpl
Tomaatti Luomu suomi 1lk
Hinta n. 0,63/kpl
6,95/kg
Pirkka Parhaat Red Desire makea terttuminiluumutomaatti 250g
Hinta 3,59/kpl
14,36/kg
Pirkka salaattijuusto & tomaatti 100g/70g laktoositon
Plussa-etu −11 %
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,00/2 kpl
15,00/kg
Ilman Plussa-korttia 1,69/kpl (16,90/kg)
Pirkka salaattijuusto & oliivi 100g/58g laktoositon
Plussa-etu −11 %
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,00/2 kpl
15,00/kg
Ilman Plussa-korttia 1,69/kpl (16,90/kg)
Pups paahdettu sipulirouhe 100g
Hinta 1,79/kpl
17,90/kg
Pirkka paahdettu sipulirouhe 200g
Hinta 1,89/kpl
9,45/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.