Hyppää sisältöön
Parsakaalia sitruunaöljyssäTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Parsakaalia sitruunaöljyssä

  • Annosmäärä3 annosta
  • Valmistusaikaalle 15 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Parsakaalia sitruunaöljyssä on oivallinen grillikauteen sopiva rapsakka ja pirteä salaatti tai lisäke. Tarjoa sitrusparsakaali esimerkiksi leivän kanssa.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

3 annosta

Kastike

  • 3 rkl salaattijuuston öljymarinadia
  • 1/2 sitruunan raastettu kuori
  • 1 rkl sitruunanmehua
  • 1 rkl vettä
  • 1/2 (50 g) punasipuli
  • 1–2 valkosipulinkynttä
  • 2 rkl persiljaa hienonnettuna
  • 1 rkl timjamia hienonnettuna
  • 1/4 tl suolaa
  • 1/4 tl mustapippuria

Ravintosisältö

  • Energia
    454 kJ / 109 kcal
  • Rasva
    9,3 g
  • josta tyydyttynyttä
    1,2 g
  • Hiilihydraatit
    2,2 g
  • josta sokereita
    1,8 g
  • Proteiini
    3 g
  • Suola
    0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min
  1. Siivilöi juustokuutiot marinadista. Mittaa marinadi kastiketta varten kulhoon. Lisää sitruunan raastettu kuori ja mehu, vesi, hienonnettu punasipuli ja valkosipulinkynnet. Mausta persiljalla, timjamilla, suolalla ja pippurilla.
  2. Kypsennä parsakaalit pakkauksen ohjeen mukaan vähässä, suolalla maustetussa vedessä. Kaada vesi pois ja höyrytä kuivaksi kuumalla levyllä. Kaada kaalit kastikkeen joukkoon ja sekoita. Kaada tarjolle reunalliselle vadille.
  3. Lohko tomaatit ja levitä ne juustokuutioiden kanssa kaalin päälle. Tarjoa haaleana rapean leivän kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,6 (25 arviota)