Tomaatti-mozzarellabruschetatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Tomaatti-mozzarellabruschetat

  • Annosmäärä8 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Tomaatti-mozzarellabruschetat maistuvat vaikkapa alkupalaksi.
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

8 annosta
8 viipaletta
 
tai
2
 
tomaattia
tai
2 pkt (à 220/125 g)
 
tai
4 rkl
 
tai
1
 
valkosipulinkynsi
tai
 
mustapippuria
tai
6–8
 
tuoretta basilikanlehteä
tai

Valmistus

alle 30 min

Leikkaa leipä parin sentin viipaleiksi. Halkaise tomaatit ja poista siemenet. Leikkaa malto pieniksi kuutioiksi. Viipaloi mozzarella.

Lado leivät pellille leivinpaperin päälle ja voitele molemmin puolin oliiviöljyllä. Paahda leipiä uunissa (grillivastuksen alla), kunnes ne saavat kauniin värin. Käännä leivät ja paahda toinen puoli.

Hiero leipien pinta halkaistulla valkosipulinkynnellä. Peitä leivät juustoviipaleilla, rouhi päälle pippuria ja levitä pinnalle tomaattikuutioita sekä hienonnettua basilikaa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,69/kpl
    16,90/kg
  • Pirkka suomalainen basilika ruukussa
    Hinta 0,59/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka esipaistettu kiviuuniciabatta 300g
    Hinta 1,39/kpl
    4,63/kg
  • Pirkka Parhaat Mozzarella di Bufala Campana 220g/125g vähälaktoosinen
    Hinta 3,19/kpl
    25,52/kg
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Hinta 8,89/kpl
    17,78/l
  • Tomaatti Suomi
    Hinta n. 0,29/kpl
    3,19/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Hinta 1,29/kpl
    12,90/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Etuhinta 1,29/kpl
    norm. 1,89/kpl
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,35/kpl
    39,17/kg
  • Schär Ciabatta-rusticaleipä 200g gluteeniton
    Hinta 4,05/kpl
    20,25/kg
  • Moilas gluteeniton ciabatta 250g pakaste
    Hinta 3,19/kpl
    12,76/kg
  • Galbani Mozzarella Bufala Mini 150g
    Hinta 3,75/kpl
    25,00/kg
  • Pirkka Parhaat kreikkalainen ekstraneitsytoliiviöljy 500ml
    Hinta 9,99/kpl
    19,98/l
  • Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Hinta 7,39/kpl
    14,78/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,2 (13 arviota)