Sesongin herkut Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio
Piparkakkujoulukalenteri
Piparkakkujoulukalenteri on näyttävä koriste joulunodotukseen.
- n. 24 kpl
- yli 60 min
- 393 kcal / 100 g
Ainekset
n. 24 kpl
- 1pkt(500 g)valmista piparkakkutaikinaa (pakaste)
Sokerikuorrutus
- 4dl(225 g)tomusokeria
- 1/2-1kananmunanvalkuainen
- pari tippaasitruunanmehua
Koristeluun
- ranskanpastilleja tai muita makeisia
- koristerakeita
Valmistus
yli 60 min- Kauli piparkakkutaikina ohueksi levyksi ja ota siitä erilaisilla muoteilla vähintään 24 piparkakkua. Nosta ne leivinpaperin päälle uunipellille. Tee tikulla pyörittäen tai tyhjällä kardemummaputkilolla piparkakkujen yläosaan (ja tarvittaessa myös alaosaan) reiät piparkakkujoulukalenterin nauhoja varten.
- Paista piparkakkuja 200 asteisessa uunissa 6-8 minuuttia. Varmista varovasti tikulla tai kardemummaputkilolla heti uunista ottamisen jälkeen, että reiät ovat pysyneet auki. Anna piparkakkujen jäähtyä ennen koristelua.
- Vatkaa valkuainen kevyesti haarukalla ja sekoita joukkoon tomusokeri. Lisää joukkoon sitruunanmehua ja sekoita tasaiseksi, kiiltäväksi seokseksi. Lusikoi kuorrutus pieneen muovipussiin ja leikkaa kulmaan pieni aukko. Numeroi piparkakut sokerikuorrutuksella ja kiinnitä sillä myös makeiset ja koristerakeet.
- Pujota kapeat silkkinauhat piparien väliin ja solmi piparit syöntijärjestykseen alhaalta ylöspäin. Voit tehdä yhden pitkän nauhan, useita lyhyempiä tai voit kiinnittää jokaisen piparin yksitellen esimerkiksi kauniiseen oksaan. Jos kiinnität piparit yksitellen, tee reikä vain pipareiden yläkulmaan.
Tiesitkö että...
Vinkki! Voit käyttää koristeluun myös valmista sokerikuorrutusta.Kategoriat
Sesongit Leivonta ja jälkiruoat
Ravintosisältö per 100 g
- 393 kcal1 640 kJ
- Proteiinia5,12 g
- Hiilihydraatteja71,5 g
- Rasvaa9,09 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi
Aivan ihania vinkkejä