Lakkasydämet Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Lakkasydämet

  • Annosmäärä20 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Lakkasydämet ovat juhlavia pikkuleipiä. Ne sopivat vaikka ystävänpäivään.

    Ainekset

    20 annosta
    1 pkt (400 g)
     
    tai

    Täyte

    2 dl
     
    lakka- tai vadelmahilloa
    tai
    1 rkl
     
    perunajauhoja
    tai

    Päälle

     
    tomusokeria
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 766 kJ / 422 kcal
    Rasva
    17,6 g
    josta tyydyttynyttä
    7,7 g
    Hiilihydraatit
    57,8 g
    josta sokereita
    27,8 g
    Proteiini
    6 g
    Suola
    0,3 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min

    Sulata murotaikina. Sekoita hillo ja perunajauhot. Anna turvota hetki.

    Kauli kylmä taikina jauhoja apuna käyttäen ohueksi levyksi.

    Tarvitset kaksi erikokoista sydänmuottia, joiden väliin jää vähintään 3 mm:n väli, kun ne asetetaan sisäkkäin. Ota taikinasta suuremmalla sydänmuotilla pikkuleipiä. Ota puolesta sydämistä pikkumuotilla keskusta pois, jotta saat ohuen sydänkehikon. Aseta kehikot kokonaisten sydämien päälle. Näin saat kaikille sydämille reunan. Täytä pikkuleipien sydän hillolla vain reunaa myöten.

    Kypsennä 175-asteisen uunin keskitasolla noin 11–13 minuuttia, kunnes pohja on saanut väriä. Anna jäähtyä pellillä. Pakkaa pikkuleivät ilmaviin laatikoihin. Aseta kerrosten väliin leivinpaperi. Pikkuleivät säilyvät noin viikon verran ilmavassa paikassa. Pakasta pidempää säilytystä varten. Siivilöi pinnalle tomusokeria ennen tarjoilua.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka murotaikina 400g pakaste
      Hinta 2,09/kpl
      5,23/kg
    • Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
      Hinta 1,25/kpl
      2,50/kg
    • Dansukker Luomu tomusokeri 500g
      Hinta 2,89/kpl
      5,78/kg
    • Sunnuntai murotaikina 400g laktoositon pakaste
      Hinta 3,49/kpl
      8,73/kg
    • Myllyn Paras Pyöreä Piirakkataikina makea 380 g pakaste
      Hinta 1,99/kpl
      5,24/kg
    • Arctic Berries Lakkahillo 260g
      Hinta 5,19/kpl
      19,96/kg
    • Dronningholm Lakkahillo 340 g
      Hinta 7,85/kpl
      23,09/kg
    • Kolmen Konstin perunajauhot 500g gluteeniton
      Hinta 1,29/kpl
      2,58/kg
    • Finnamyl 500g Luomu perunajauho
      Hinta 2,15/kpl
      4,30/kg
    • Dansukker Tomusokeri 500g
      Hinta 1,75/kpl
      3,50/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,3 (4 arviota)