RusinamuffinitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Rusinamuffinit

  • Annosmäärä20 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Helpot rusinamuffinit maistuvat monelle. Tarjoa kahvin kanssa.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

20 annosta
50 g
 
Pirkka leivontamargariinia
tai
3
 
kananmunaa
tai
1 1/2 dl
 
sokeria
tai
3 1/2 dl
 
tai
2 dl
 
tai
1 1/2 tl
 
leivinjauhetta
tai
1 tl
 
vanilliinisokeria
tai
1 1/2 dl
 
maitoa
tai
1 rkl
 
sitruunanmehua
tai

Ravintosisältö

Energia
1 050 kJ / 251 kcal
Rasva
6,8 g
josta tyydyttynyttä
2,6 g
Hiilihydraatit
42,4 g
josta sokereita
23,2 g
Proteiini
6,5 g
Suola
0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Sulata rasva. Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita vehnäjauhot, rusinat, leivinjauhe ja vanilliinisokeri keskenään.

Lisää vaahtoon maito, jäähtynyt rasva, kuiva-aineseos ja sitruunanmehu.

Jaa taikina ruokalusikalla paperivuokiin. Paista rusinamuffineja 200 asteessa noin 17 minuuttia.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Valio Oivariini juokseva 400ml laktoositon
    Hinta 3,99/kpl
    9,98/l
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Pirkka Suomalainen Puolikarkea Vehnäjauho 2kg
    Hinta 1,69/kpl
    0,85/kg
  • Pirkka vanilliinisokeri 100g
    Hinta 1,15/kpl
    11,50/kg
  • Arla Suomi kevytmaito 2dl ESL
    Hinta 0,59/kpl
    2,95/l
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Hinta n. 0,76/kpl
    4,49/kg
  • Pirkka leivontamargariini 500g laktoositon
    Hinta 1,69/kpl
    3,38/kg
  • Sunnuntai leivontamargariini 500g laktoositon
    Hinta 2,65/kpl
    5,30/kg
  • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
    Hinta 1,49/kpl
    4,28/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,69/kpl
    4,14/kg
  • Plussa-etu
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,89/2 kpl
    1,45/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,55/kpl (1,55/kg)
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,29/kpl
    1,29/kg
  • Meira leivinjauhe 100g tölkki
    Hinta 1,25/kpl
    12,50/kg
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    Hinta 1,15/kpl
    11,50/kg
  • Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    Hinta 1,29/kpl
    12,90/kg
  • Dr.Oetker 160g vanilliinisokeri
    Hinta 1,79/kpl
    11,19/kg
  • Valio kevytmaito 5 dl
    Hinta 1,25/kpl
    2,50/l
  • Pirkka kevytmaito 5dl
    Hinta 0,79/kpl
    1,58/l
  • Sitruuna luomu
    Hinta n. 0,93/kpl
    5,49/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,9 (13 arviota)

  • Taina
    2 vuotta sitten
    Miksi leivonnaiset ei kohonneet vaan lässähtivät olisiko pitänyt olla soodaa mukana ?
  • K-Kuluttajapalvelu
    2 vuotta sitten
    Taina, ikävä kuulla, että leivonnaiset eivät kohonneet. Resepti on testattu näillä raaka-aineilla eli soodaa ei tarvita. Kananmunat kannattaa vaahdottaa huoneenlämpöisinä sokerin kanssa kestäväksi vaahdoksi kakkutaikinan tapaan ennen muiden ainesten lisäämistä.
  • rusinoita ei ole:(
    2 vuotta sitten
    minullakaan ei ole rusinoita mutta haluan tehdä rusinamuffineja. pitäisikö mennä kauppaan ja ostaa rusinoita vai korvata rusinat maapähkinävoilla kun sitä löytyy kaapista?
  • Epätoivoinen asiakas
    2 vuotta sitten
    Voiko rusinat korvata jollain muulla jos ei ole rusinoita?
  • K-Kuluttajapalvelu
    2 vuotta sitten
    Epätoivoinen asiakas, nimensä mukaisesti reseptissä on tarkoitus käyttää rusinoita, mutta voit toki jättää rusinat halutessasi pois. K-ruoan reseptivalikoimasta löytyy toki kattava valikoima myös muita muffinireseptejä: https://www.k-ruoka.fi/reseptit?q=muffini