SitruunarahkaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Sitruunarahka

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 15 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Raikas sitruunarahka saa lisää makeutta ihanasta lemon curdista. Sitruunarahka sopii hyvin vaikka pääsiäisen jälkiruoaksi.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

4 annosta
1 tlk (2 dl)
 
tai
1 prk (250 g)
 
tai
2 tl
 
sitruunankuorta raastettuna
tai
1 tl
 
sitruunanmehua
tai
n. 1/2 dl
 
sokeria
tai

Lisäksi

4 rkl
 
lemon curdia eli sitruunatahnaa
tai
4
 
vaniljanmakuista täytekeksiä (esim. Domino)
tai

Ravintosisältö

Energia
1 365 kJ / 326 kcal
Rasva
19,2 g
josta tyydyttynyttä
11,2 g
Hiilihydraatit
30,4 g
josta sokereita
27,7 g
Proteiini
7,9 g
Suola
0,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Vatkaa vispikerma kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon rahka sekä sitruunankuori ja -mehu. Makeuta sitruunarahka sokerilla.

Hienonna keksit veitsellä murusiksi. Jaa keksimurut annoslasien pohjalle. Säästä hieman muruja annosten pinnalle.

Jaa sitruunarahka annoslaseihin. Lisää päälle lemon curd ja pyöräytä se kevyesti rahkan sekaan raidoiksi. Koristele keksimuruilla ja tarjoa jälkiruokana.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    Hinta 1,39/kpl
    6,95/l
  • Pirkka laktoositon maitorahka 250g
    Hinta 1,39/kpl
    5,56/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Hinta n. 0,76/kpl
    4,49/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Robertson's Lemon Curd 320g
    Hinta 3,19/kpl
    9,97/kg
  • Oreo Crunchies Dipped täytekeksi 110g
    Hinta 2,79/kpl
    25,36/kg
  • Flora Vispi 24% 2,5dl vähälaktoosinen
    Hinta 2,19/kpl
    8,76/l
  • Juustoportti vispikerma 0,5l laktoositon UHT
    Hinta 4,15/kpl
    8,30/l
  • Sitruuna luomu
    Hinta n. 0,93/kpl
    5,49/kg
  • Sitruuna kg
    Hinta n. 0,47/kpl
    2,49/kg
  • Plussa-etu
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,89/2 kpl
    1,45/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,55/kpl (1,55/kg)
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,29/kpl
    1,29/kg
  • Mackays Sitruunatahna 340g
    Hinta 3,89/kpl
    11,44/kg
  • Oreo Crunchies Original täytekeksi 110g
    Hinta 2,79/kpl
    25,36/kg
  • Oreo 115g Mini
    Hinta 2,99/kpl
    26,00/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,8 (115 arviota)

  • Nam
    3 vuotta sitten
    Nam! Lähtee testiin, mutta ilman lemon curdia.
  • 👍
    6 vuotta sitten
    Silmillä jo syö. Hyvän näköinen ihana esillepano😋