SkagenröraTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Skagenröra

Skagenröra on klassinen ruotsalainen rapusalaatti, joka sopii erinomaisesti alkupalaksi saaristolaisleivän kanssa tarjottuna. Tämäkin resepti vain n. 2,00€/annos*.

  • 6 annosta
  • alle 15 min
  • 240 kcal / annos (110g)

Ainekset

6 annosta
    • 1ps(350 g)katkarapuja
    • 1pieni (60 g)punasipuli
    • 1 1/2dlHellmann's majoneesia
    • 1prk(150 g)Pirkka crème fraîchea (ranskankerma, 18%)
    • 1/2dltilliä hienonnettuna
    • 1/2rklsitruunamehua
    • 1/4tlmustapippuria
    • ripaussuolaa

Valmistus

alle 15 min
  1. Sulata katkaravut pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta ne. Kuori ja hienonna punasipuli.
  2. Sekoita majoneesi ja ranskankerma keskenään. Lisää joukkoon muut ainekset ja sekoita. Anna makujen tasoittua hetki kylmässä. Tarjoa skagenröra saaristolaisleivän tai uusien perunoiden kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2015. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Ravintosisältö perannos 110g100 g

  • 240 kcal1 020 kJ
  • Proteiinia9 g
  • Hiilihydraatteja2 g
  • Rasvaa23 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Pirkka isot katkaravut 180g MSC pakaste
    3,95/kpl21,94/kg
  • Pirkka katkaravut 180g MSC pakaste
    3,69/kpl20,50/kg
  • Punasipuli Suomi
    0,22/kpl2,19/kg
  • Punasipulinippu
    2,69/kpl
  • Pirkka majoneesi 250g
    1,39/kpl5,56/kg
  • Pirkka Aioli valkosipulimajoneesi 250g
    1,99/kpl7,96/kg
  • Pirkka chilimajoneesi 270ml
    1,99/kpl7,37/l
  • Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
    1,09/kpl7,27/kg
  • Pirkka tillinippu 50g
    1,59/kpl31,80/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    1,19/kpl
  • Pirkka Luomu suomalainen tilli ruukussa
    2,19/kpl36,50/kg
  • Sitruuna kg
    0,47/kpl2,49/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    0,58/kpl3,49/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Himalajan karkea kristallisuola 500g
    4,15/kpl8,30/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 44 arvostelua