Avokado-katkarapusalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Avokado-katkarapusalaatti

  • Annosmäärä4–5 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
Cosmopolitan-salaatinlehdiltä tarjottava katkarapu-avokadosalaatti on täyteläinen mutta raikas alkuruoka juhlavammallekin aterialle.

    Ainekset

    4–5 annosta
    1 ps (180 g)
     
    tai
    1 (200 g)
     
    Pirkka syöntikypsä avokado
    tai
    1/2 (50 g)
     
    punasipulia
    tai
    1/2 dl
     
    tuoretta tilliä
    tai
    1/2 prk (à 150 g)
     
    tai
    2 rkl
     
    tai
    ripaus
     
    mustapippuria
    tai
    1 ps (225 g)
     
    tai

    Lisäksi

    2–3 viipaletta
     
    paahtoleipää
    tai
     
    tuoretta tilliä
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    630 kJ / 151 kcal
    Rasva
    10,6 g
    josta tyydyttynyttä
    2,6 g
    Hiilihydraatit
    5,8 g
    josta sokereita
    1,8 g
    Proteiini
    7,1 g
    Suola
    0,7 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    alle 30 min

    Sulata katkaravut pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta siivilässä. Halkaise avokado ja poista kivi. Koverra hedelmäliha kuoresta ja kuutioi se. Hienonna punasipuli ja tilli.

    Sekoita kulhossa ranskankerma ja majoneesi. Sekoita joukkoon katkaravut, avokado, sipuli ja tilli. Mausta pippurilla.

    Aseta huuhdellut ja kuivatut salaatinlehdet tarjoiluvadille. Leikkaa lehtiruodista pienet suikaleet pois, jotta lehdet pysyvät paremmin pystyssä. Lusikoi salaatinlehdille katkarapuseos.

    Paahda leivät, leikkaa ne kolmioiksi ja aseta annoksiin. Koristele tillillä. Tarjoa avokado-katkarapusalaatti alkuruokana.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Plussa-etu −18 %
      Pirkka katkaravut 250-350 kpl /180g kuorittu MSC pakaste
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 7,00/2 kpl
      19,44/kg
      Ilman Plussa-korttia 4,29/kpl (23,83/kg)
    • Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
      Hinta n. 1,70/kpl
      8,49/kg
    • Punasipuli ulkomainen
      Hinta n. 0,25/kpl
      2,49/kg
    • Järvikylä tilli ruukku Suomi
      Hinta 1,59/kpl
    • Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
      Hinta 0,79/kpl
      5,27/kg
    • Pirkka Kevyt majoneesi 250g
      Hinta 1,79/kpl
      7,16/kg
    • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
      Hinta 0,85/kpl
      40,48/kg
    • Avokado luomu
      Hinta n. 1,97/kpl
      10,95/kg
    • Avokado 300g luomu PE/ KE 1lk
      Hinta 3,49/kpl
      11,63/kg
    • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
      Hinta 1,49/kpl
    • Valio Keittiön creme fraiche 150g laktoositon luomu
      Hinta 1,75/kpl
      11,67/kg
    • Valio Hyvä suomalainen Arki crème fraîche 12% 180g laktoositon
      Hinta 1,35/kpl
      7,50/kg
    • Felix kevyt majoneesi, rasvaa 30% 175g
      Hinta 2,15/kpl
      12,29/kg
    • Kavli kevytmajoneesi 275 g
      Hinta 3,15/kpl
      11,45/kg
    • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
      Hinta 1,29/kpl
      58,64/kg
    • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Hinta 1,25/kpl
      46,30/kg
    • Pirkka Cosmopolitan salaatti 225g Suomi 1 lk
      Hinta 1,99/kpl
      8,84/kpl
    • Fazer Paahto Rouhea hapanjuuri paahtoleipä 360g
      Hinta 2,15/kpl
      5,97/kg
    • Pirkka paahtoleipä 430g vehnä-hapanjuuri
      Hinta 2,25/kpl
      5,23/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,9 (45 arviota)