Sriracha-chilikastike
- Annosmäärä 5 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Thaimaalainen sriracha-chilikastike on vahvan makuinen yleiskastike niin ruoanvalmistukseen kuin lisäkekastikkeeksi.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
5 annosta
- 300 g punaisia chilipaprikoita
- 6–8 valkosipulinkynttä
- 2 tl merisuolaa
- 3 ja ½ dl omenaviinietikkaa
- 3 rkl hunajaa
Ravintosisältö
- Energia722 kJ / 173 kcal
- Rasva0,2 g
- josta tyydyttynyttä0 g
- Hiilihydraatit33,3 g
- josta sokereita29,2 g
- Proteiini2,8 g
- Suola4,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 15–30 min
- Halkaise chilit, poista siemenet ja kanta. Hienonna chilit ja laita kattilaan muiden raaka-aineiden kanssa.
- Keitä 5–10 minuuttia, kunnes chilit pehmenevät.
- Pyöräytä kastikkeeksi monitoimikoneessa. Reseptillä tulee noin 2 1/2 dl valmista kastiketta.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Hinta 3,28 € kappaleYksikköhinta 26,24 € kilogramma
- Hinta 2,78 € kappaleYksikköhinta 11,12 € kilogramma
- Hinta 4,53 € kappaleYksikköhinta 9,06 € litra
Voisit pitää myös näistä
- 5–15 min4,5(11 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,3(31 arviota)
- 15–30 min3,8(60 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min1,0(1 arvio)
- 15–30 min4,1(51 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(69 arviota)
- alle 5 min3,9(46 arviota)
- 15–30 min3,3(50 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (50 arviota)
- gfg3 vuotta sittenMiksi muka tämä säilyisi ainoastaan viikon jääkaapissa? Etikka, suola, hunaja... Mikä tässä vanhenee?
- Shline4 vuotta sittenOnko tuo omenaviinietikan määrä oikein?
- K-Kuluttajapalvelu4 vuotta sittenShline, omenaviinietikan määrä on oikein. Kastikkeen etikkaisuus haihtuu hieman keittämisen aikana.
- Virpi8 vuotta sittenMiten pitkään tällainen kastike säilyy jääkaapissa?
- K-Kuluttajapalvelu8 vuotta sittenVirpi, kastike säilyy jääkaapissa noin viikon.
- Heli8 vuotta sittenentä jos ei ole monitoimikonetta?
- K-Kuluttajapalvelu8 vuotta sittenHei Heli, kastikkeen voi myös tehdä tehosekoittimella tai sauvasekoittimella.