Sesongin herkut Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio
Omena-sipuliwokki
- 6 annosta
- alle 30 min
- 196 kcal / annos (200g)
Ainekset
6 annosta
- 2isoapunasipulia
- 4suurta (1 kg)omenaa (esimerkiksi Jonagoldia tai Aromaa)
- 2rklöljyä
- 1rkljuoksevaa hunajaa
- 2rklvalkoviinietikkaa
- 1/2tlkardemummaa
- 1/2tlinkivääriä
- 1/2tlsuolaa
- ripauschiliä
- 10kpltaateleita
Valmistus
alle 30 min- Kuori ja viipaloi sipulit. Leikkaa omenat lohkoiksi. Kuullota sipuleita öljyssä pari minuuttia. Lisää joukkoon omenat.
- Mausta wokki. Jatka kypsentämistä noin 10 minuuttia varovasti sekoittaen miedolla lämmöllä. Poista taateleista kivi, viipaloi ja lisää wokkiin. Koristele persiljalla.
Ravintosisältö perannos 200g100 g
- 196 kcal820 kJ
- Proteiinia2 g
- Hiilihydraatteja34 g
- Rasvaa6 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi