• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Omena-sipuliwokki

Omena-sipuliwokki
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 6 annosta
  • alle 30 min
  • 196 kcal / annos (200g)

Ainekset

6 annosta
    • 2isoapunasipulia
    • 4suurta (1 kg)omenaa (esimerkiksi Jonagoldia tai Aromaa)
    • 2rklöljyä
    • 1rkljuoksevaa hunajaa
    • 2rklvalkoviinietikkaa
    • 1/2tlkardemummaa
    • 1/2tlinkivääriä
    • 1/2tlsuolaa
    • ripauschiliä
    • 10kpltaateleita

Valmistus

alle 30 min
  1. Kuori ja viipaloi sipulit. Leikkaa omenat lohkoiksi. Kuullota sipuleita öljyssä pari minuuttia. Lisää joukkoon omenat.
  2. Mausta wokki. Jatka kypsentämistä noin 10 minuuttia varovasti sekoittaen miedolla lämmöllä. Poista taateleista kivi, viipaloi ja lisää wokkiin. Koristele persiljalla.

Ravintosisältö perannos 200g100 g

  • 196 kcal820 kJ
  • Proteiinia2 g
  • Hiilihydraatteja34 g
  • Rasvaa6 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille