Täytetyt jumbo- herkkusienetReseptin teki kumppani

Täytetyt jumbo- herkkusienet

Täytetyt jumbo-herkkusienet syntyvät grillin sijaan helposti myös uunissa. Täyteläiseen täytteeseen makua tuovat chili, valkosipuli ja oregano.

  • 12 kpl
  • alle 30 min

Ainekset

12 kpl
    • 12jumbo-herkkusieniä
    • 1iso sipuli
    • 4valkosipulin kynttä
    • 1-2punaista chiliä
    • 2rklöljyä
    • suolaa
    • mustapippuria rouhittuna
    • 1tloreganoa
    • 100gtuorejuustoa

Pinnalle

    • 100gjuustoraastetta
    • juoksevaa hunajaa

Valmistus

alle 30 min
  1. Irrota putsattujen sienten kannat ja silppua ne. Silppua sipuli, valkosipulin kynnet ja chilit. Kuumenna öljy pannussa ja kuullota kasvissilppua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia silloin tällöin käännellen. Mausta ja sekoita tuorejuusto joukkoon.
  2. Laita sienet uunivuokaan ja täytä ne kasvis-juustoseoksella. Ripottele juustoraaste pinnalle ja valuta ohuet hunajaraidat päälle.
  3. Gratinoi uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia.

Kommentoi

Arvosana reseptille