Täytetyt jumbo-herkkusienet syntyvät grillin sijaan helposti myös uunissa. Täyteläiseen täytteeseen makua tuovat chili, valkosipuli ja oregano.
G
Gluteeniton
K
Kasvis (lakto-ovo)
Mu
Kananmunaton
Ainekset
12 kpl
12 jumboherkkusieniä
1 iso sipuli
4 valkosipulin kynttä
1–2 punaista chiliä
2 rklöljyä
suolaa
mustapippuria
1 tloreganoa
100 gtuorejuustoa
Pinnalle
100 gjuustoraastetta
juoksevaa hunajaa
Ravintosisältö
Energia
368 kJ / 88 kcal
Rasva
6,9 g
josta tyydyttynyttä
2,9 g
Hiilihydraatit
1,7 g
josta sokereita
1,1 g
Proteiini
4,2 g
Suola
0,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
Irrota putsattujen sienten kannat ja silppua ne. Silppua sipuli, valkosipulin kynnet ja chilit. Kuumenna öljy pannussa ja kuullota kasvissilppua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia silloin tällöin käännellen. Mausta ja sekoita tuorejuusto joukkoon.
Laita sienet uunivuokaan ja täytä ne kasvis-juustoseoksella. Ripottele juustoraaste pinnalle ja valuta ohuet hunajaraidat päälle.
Gratinoi uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Masa, silputut herkkusienten kannat laitetaan pannulle sipuli, valkosipulin ja chilin kanssa ja kuullotetaan, niihin lisätään tuorejuusto ja tällä täytteellä täytetään sitten sienet.