Suklaalettuja ja -kastiketta

Name: Suklaalettuja ja -kastiketta
Total time: 60 min
Yield: 5 annosta
Ingredients: 8 dl Luomu maitoa; 2 Pirkka Luomu kananmunaa; 4 dl Pirkka Luomu vehnäjauhoja; 2 rkl Pirkka Reilun kaupan Luomu kaakaojauhetta (tummaa); 1–2 rkl öljyä; 1 rkl sokeria; 1 tl vanilliinisokeria; 1/2 tl suolaa; voita tai öljyä; 3 rkl Pirkka Reilun kaupan Luomu kaakaojauhetta (tummaa); 3 rkl sokeria; 1 rkl maissitärkkelystä (Maizena); 2 dl Luomu maitoa; 1 dl Luomu appelsiinitäysmehua; 1 l Pirkka vaniljakermajäätelöä; 1 ps (500 g) Pirkka mansikoita (pakaste)

Annosmäärä5 annosta
Valmistusaikayli 60 min

Suklaalettujen kanssa maistuu herkullinen suklaa-appelsiinikastike. Tarjoa lisäksi vaniljakermajäätelöä ja mansikoita.

Ainekset

5 annosta

Paistamiseen
8 dl	Luomu maitoa tai
2	Pirkka Luomu kananmunaa tai
4 dl	Pirkka Luomu vehnäjauhoja tai
2 rkl	Pirkka Reilun kaupan Luomu kaakaojauhetta (tummaa) tai
1–2 rkl	öljyä tai
1 rkl	sokeria tai
1 tl	vanilliinisokeria tai
1/2 tl	suolaa tai
	voita tai öljyä tai
Suklaa-appelsiinikastike
3 rkl	Pirkka Reilun kaupan Luomu kaakaojauhetta (tummaa) tai
3 rkl	sokeria tai
1 rkl	maissitärkkelystä (Maizena) tai
2 dl	Luomu maitoa tai
1 dl	Luomu appelsiinitäysmehua tai
Lisäksi
1 l	Pirkka vaniljakermajäätelöä tai
1 ps (500 g)	Pirkka mansikoita (pakaste) tai

Ravintosisältö

Energia	504 kJ / 121 kcal
Rasva	3,1 g
josta tyydyttynyttä	1,3 g
Hiilihydraatit	18,5 g
josta sokereita	9,3 g
Proteiini	3,6 g
Suola	0,2 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Vatkaa maito ja munat keskenään. Lisää jauhot ja kaakaojauhe taikinaan koko ajan sekoittaen. Lisää rasva, sokerit ja suola. Anna lettutaikinan turvota noin 20 minuuttia.

Paista taikinasta ohuita lettuja.

Sekoita kaakao, sokeri ja maissitärkkelysjauhot pinnoitetussa kattilassa. Kaada joukkoon maito ja mehu. Keitä miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen 3 minuuttia. Tarjoa kastike lämpimänä tai kylmänä lettujen kanssa. Tarjoa lisäksi vaniljajäätelöä ja sulatettuja marjoja.

Pirkka Luomu suomalainen kevytmaito 1l
Hinta 1,19/kpl
1,19/l
Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
Hinta 1,85/kpl
1,85/kg
Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaojauhe 125 g
Hinta 2,19/kpl
17,52/kg
Pysyvästi edullinen
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,25/kpl
1,25/kg
Pirkka vanilliinisokeri 100g
Hinta 1,15/kpl
11,50/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
Hinta 2,95/kpl
14,75/kg
Maizena maissitärkkelys jauho 400 g
Hinta 2,89/kpl
7,23/kg
God Morgon täysmehu 250ml appelsiini
Hinta 1,69/kpl
6,76/l
Pirkka kermajäätelö vanilja 1L
Hinta 1,29/kpl
1,29/l
K-Menu mansikka 500g pakaste
Hinta 1,59/kpl
3,18/kg
Valio Luomu kevytmaito 1,75l
Hinta 2,49/kpl
1,42/l
Pirkka Luomu isoja kananmunia 6 kpl/438g
Hinta 2,49/kpl
5,68/kg
Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580g
Hinta 3,49/kpl
6,02/kg
Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
Hinta 1,65/kpl
1,65/kg
Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
Hinta 3,39/kpl
1,70/kg
Van Houten kaakaojauhe 125g
Hinta 4,75/kpl
38,00/kg
Pirkka kaakaojauhe 200 g rfa
Hinta 2,49/kpl
12,45/kg
Pysyvästi edullinen
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,15/kpl
4,30/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,25/kpl
8,50/l
Pirkka sokeri 1kg
Hinta 1,09/kpl
1,09/kg
K-Menu sokeri 1kg
Hinta 0,99/kpl
0,99/kg
Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
Hinta 1,29/kpl
12,90/kg
Dr.Oetker 160g vanilliinisokeri
Hinta 1,79/kpl
11,19/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Juustoportti Kirnuvoi 200g
Hinta 2,99/kpl
14,95/kg
Valio voi 200 g normaalisuolainen
Hinta 2,59/kpl
12,95/kg
Innocent appelsiinimehu ilman hedelmälihaa 250ml
Hinta 1,89/kpl
7,16/l
Tropicana appelsiinimehu hedelmälihalla 0,25l
Hinta 1,85/kpl
7,40/l
Pappagallo Madagaskarin vaniljajäätelö 0,5 l
Hinta 6,55/kpl
13,10/l
SIA jäätelö 0,5l vanilja
Hinta 2,59/kpl
5,18/l
Pirkka suomalainen mansikka 500g pakaste
Hinta 6,99/kpl
13,98/kg
Pakkasmarja 100 % Kotimainen Mansikka 250 g pakaste
Hinta 3,99/kpl
15,96/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.