Suklaamousse-mangomaljat

Name: Suklaamousse-mangomaljat
Yield: 8 annosta
Ingredients: 50 g valkoista suklaata; 1/4 dl Pirkka kuohukermaa; 2 dl corn flakes maissihiutaleita; 1 Pirkka syöntikypsä mango; 125 g Fazer taloussuklaata; 2 rkl vettä; 1 1/2 rkl sokeria; 1 1/2 tl Pirkka pikakahvijauhetta; 1 kananmunan keltuainen; 1 3/4 dl Pirkka kuohukermaa; suklaata rouhittuna

Annosmäärä8 annosta
Valmistusaika30 - 60 min

Suklaa-mangomaljat maistuvat jälkiruoaksi suklaan ja mangon ystävälle.

Ainekset

8 annosta

Suklaamousse
50 g	valkoista suklaata tai
1/4 dl	Pirkka kuohukermaa tai
2 dl	corn flakes maissihiutaleita tai
1 1 tlk (425g)	Pirkka syöntikypsä mango tai Pirkka mangoviipaleita sokeriliemessä tai
125 g	Fazer taloussuklaata tai
2 rkl	vettä tai
1 1/2 rkl	sokeria tai
1 1/2 tl	Pirkka pikakahvijauhetta tai
1	kananmunan keltuainen tai
1 3/4 dl	Pirkka kuohukermaa tai
Päälle
	suklaata rouhittuna tai

Valmistus

30 - 60 min

Sulata valkosuklaa kerman kanssa mikrossa tai pinnoitetussa kattilassa miedolla lämmöllä. Lisää maissihiutaleet ja sekoita, jotta suklaa tarttuu niihin tasaisesti. Jaa hiutaleet 8 jalalliseen jälkiruokamaljaan tai lasiin.

Kuori mango ja leikkaa hedelmäliha paksuina viipaleina kiven molemmin puolin. Leikkaa viipaleet edelleen suikaleiksi. Asettele 3 suikaletta laseihin pystyyn reunaa vasten. (Voit myös kuutioida mangon ja lusikoida kuutiot valmiiden annosten päälle.)

Sulata taloussuklaa vesihauteessa. Liuota vesitilkkaan sokeri ja pikakahvi. Sekoita kahviseos ja keltuainen suklaan joukkoon. Anna suklaan hieman jäähtyä.

Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita se hyvin suklaanseoksen joukkoon ja annostele laseihin. Nosta kylmään hyytymään noin tunniksi.

Koristele annokset suklaarouheella. Tarjoa jälkiruoka noin 2 tunnin kuluttua, jos haluat, että maissihiutaleet säilyvät rapeina.

Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
1,15/kpl
5,75/l
Pirkka mango
2,47/kpl
5,49/kg
Pirkka mangoviipaleet sokeriliemessä 425g/255g
2,09/kpl
8,20/kg
Pirkka pikakahvi 100g pussi RFA
3,09/kpl
30,90/kg
Pirkka kofeiiniton pikakahvi 100g RFA
4,69/kpl
46,90/kg
Nescafé Kulta 100g
5,65/kpl
56,50/kg
Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
2,19/kpl
3,78/kg
Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
3,89/kpl
3,81/kg
K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
1,89/kpl
3,26/kg
Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
2,65/kpl
5,30/l
Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 2dl
1,19/kpl
5,95/l
Pirkka valkoinen leivontasuklaa 100g RFA
1,19/kpl
11,90/kg
Fazer leivontasuklaa 100g Valkoinen
1,99/kpl
19,90/kg
Kellogg's Corn Flakes 500g
3,35/kpl
6,70/kg
K-Menu maissihiutale 750g
2,15/kpl
2,87/kg
Mango
1,78/kpl
3,95/kg
Pirkka sokeri 1 kg
1,49/kpl
1,49/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
1,55/kpl
1,55/kg
Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
2,09/kpl
2,09/kg
Fazer taloussuklaalevy 200g
Plussa-kortilla
-23 %
5,002 kpl
3,25/kpl
16,25/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.