TryffelitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Tryffelit

    Suklaiset tryffelit maistuvat herkkusuille. Tarjoa tryffelit kahvin kanssa tai anna itse tehdyt makeiset joululahjaksi ystävälle.

    9 arvostelua
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 30 annosta
    • 30 - 60 min
    • 480 kcal / 100 g

    Ainekset

    30 annosta
      • 75gkookosrasvaa
      • n. 85 gtummaa suklaata
      • 1kananmuna
      • 1 1/2dltomusokeria
      • 1tlvanilliinisokeria
      • 1 1/2rklkaakaojauhetta

    Valmistus

    30 - 60 min
    1. Sulata kookosrasva ja paloiteltu suklaa kattilassa. Anna seoksen jäähtyä haaleaksi.
    2. Vatkaa muna ja tomusokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää vanilliinisokeri ja kaakaojauhe siivilän läpi munavaahtoon.
    3. Lisää rasva-suklaaseos vähän kerrallaan munavaahtoon. Vatkaa seosta kunnes massa vaalenee. Annostele seos makeisvuokiin. Ripottele pinnalle halutessasi kaakaojauhetta tai tomusokeria.

    Kategoriat

    Ravintosisältö per 100 g

    • 480 kcal2 010 kJ
    • Proteiinia3,89 g
    • Hiilihydraatteja38,9 g
    • Rasvaa34,9 g

    Lisätietoa reseptistä

    Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

    Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

    Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

    Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
    Iso Omena
    • Cocos kookosrasva 100 % - 500 g
      4,39/kpl8,78/kg
    • Pirkka tumma suklaa 200g UTZ
      1,95/kpl9,75/kg
    • Lindt Excellence 70% tumma suklaa 100g
      2,49/kpl24,90/kg
    • Lindt Excellence 85% tumma suklaa 100g
      2,49/kpl24,90/kg
    • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      2,59/kpl2,54/kg
    • K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      1,35/kpl2,33/kg
    • Dansukker Tomusokeri 500g
      1,19/kpl2,38/kg
    • Pirkka vanilliinisokeri 100g
      0,95/kpl9,50/kg
    • K-Menu Vanilliinisokeri 400g
      2,19/kpl5,48/kg
    • Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
      0,99/kpl9,90/kg
    • Pirkka kaakaojauhe 125 g UTZ
      1,49/kpl11,92/kg
    • Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaojauhe 125g
      2,09/kpl16,72/kg
    • Van Houten Kaakaojauhe 125 g
      2,29/kpl18,32/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 9 arvostelua