Sesongin herkut Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio
Tryffelit
Suklaiset tryffelit maistuvat herkkusuille. Tarjoa tryffelit kahvin kanssa tai anna itse tehdyt makeiset joululahjaksi ystävälle.
- 30 annosta
- 30 - 60 min
- 480 kcal / 100 g
Ainekset
30 annosta
- 75gkookosrasvaa
- n. 85 gtummaa suklaata
- 1kananmuna
- 1 1/2dltomusokeria
- 1tlvanilliinisokeria
- 1 1/2rklkaakaojauhetta
Valmistus
30 - 60 min- Sulata kookosrasva ja paloiteltu suklaa kattilassa. Anna seoksen jäähtyä haaleaksi.
- Vatkaa muna ja tomusokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää vanilliinisokeri ja kaakaojauhe siivilän läpi munavaahtoon.
- Lisää rasva-suklaaseos vähän kerrallaan munavaahtoon. Vatkaa seosta kunnes massa vaalenee. Annostele seos makeisvuokiin. Ripottele pinnalle halutessasi kaakaojauhetta tai tomusokeria.
Kategoriat
Leivonta ja jälkiruoat Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per 100 g
- 480 kcal2 010 kJ
- Proteiinia3,89 g
- Hiilihydraatteja38,9 g
- Rasvaa34,9 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi