TryffelitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Tryffelit

  • Annosmäärä30 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Kasvis (lakto-ovo)
Suklaiset tryffelit maistuvat herkkusuille. Tarjoa tryffelit kahvin kanssa tai anna itse tehdyt makeiset joululahjaksi ystävälle.
  • Laktoositon
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

30 annosta
75 g
 
kookosrasvaa
tai
85 g
 
tummaa suklaata
tai
1
 
kananmuna
tai
1 1/2 dl
 
tomusokeria
tai
1 tl
 
vanilliinisokeria
tai
1 1/2 rkl
 
kaakaojauhetta
tai

Ravintosisältö

Energia
2 054 kJ / 491 kcal
Rasva
33,3 g
josta tyydyttynyttä
25,9 g
Hiilihydraatit
43 g
josta sokereita
41,3 g
Proteiini
4,1 g
Suola
0,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Sulata kookosrasva ja paloiteltu suklaa kattilassa. Anna seoksen jäähtyä haaleaksi.

Vatkaa muna ja tomusokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää vanilliinisokeri ja kaakaojauhe siivilän läpi munavaahtoon.

Lisää rasva-suklaaseos vähän kerrallaan munavaahtoon. Vatkaa seosta kunnes massa vaalenee. Annostele seos makeisvuokiin. Ripottele pinnalle halutessasi kaakaojauhetta tai tomusokeria.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • UBF kookosrasva 500g 100%
    Hinta 6,75/kpl
    13,50/kg
  • Pirkka tumma suklaa 200g RFA
    Hinta 2,49/kpl
    12,45/kg
  • Dansukker Luomu tomusokeri 500g
    Hinta 2,89/kpl
    5,78/kg
  • Pirkka vanilliinisokeri 100g
    Hinta 1,15/kpl
    11,50/kg
  • Pirkka kaakaojauhe 200 g rfa
    Hinta 1,99/kpl
    9,95/kg
  • Karl Fazer Tumma suklaa suklaalevy 200g
    Hinta 3,65/kpl
    18,25/kg
  • Fazer taloussuklaalevy 200g
    Hinta 3,65/kpl
    18,25/kg
  • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
    Hinta 1,49/kpl
    4,28/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,69/kpl
    4,14/kg
  • Dansukker Tomusokeri 500g
    Hinta 1,75/kpl
    3,50/kg
  • K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    Hinta 1,95/kpl
    4,88/kg
  • Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    Hinta 1,29/kpl
    12,90/kg
  • Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaojauhe 125 g
    Hinta 2,29/kpl
    18,32/kg
  • Fazer kaakaojauhe 200g
    Hinta 3,09/kpl
    15,45/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 2,4 (19 arviota)