Suolaiset vohvelit
Vohvelit voi täyttää hyvin myös suolaisilla täytteillä. Leikkaa vohvelit halutessasi sydämen muotoisiksi suupaloiksi. Noin 1,40€/kpl.
12 kplalle 30 min
Ainekset
12 kpl
- 3kananmunaa
- 1tlleivinjauhetta
- 1/2tlsuolaa
- 3/4dlvoita sulatettuna
- voita paistamiseen
Guacamole
- 2prk(à 200 g)Pirkka turkkilaista jogurttia
- 2(n. 300 g)avokadoa
- 2valkosipulinkynsi hienonnettuna
- ripausmustapippuria
- ripaussuolaa
Lisäksi
- 2ps(à 180 g)Pirkka isoja katkarapuja (pakaste)
- 1punasipuli
- 1ruukkutuoretta korianteria
Valmistus
alle 30 min- Riko munien rakenne. Lisää maito, jauhot, leivinjauhe, suola ja rasva keskenään. Anna taikinan turvota noin 30 minuuttia. Lisää vichy.
- Kuumenna vohvelirauta. Lisää vohvelirautaan rasvaa ja paista taikinasta vohveleita (noin 12 kpl).
- Halkaise avokado ja poista kivi. Koverra sisus lusikalla kulhoon ja soseuta se haarukalla. Lisää jogurtti ja mausta valkosipulilla, pippurilla ja suolalla. Sulata katkaravut ja hienonna punasipuli.
- Leikkaa vohvelit halutessasi pieniksi sydämiksi. Täytä sydämet guacamolella, katkaravuilla, punasipulilla ja korianterilla.
Katso video
Tiesitkö että...
Vinkki! Tarjoa vohvelit vastapaistettuina, jolloin ne ovat ihanan rapeita tai pidä ne lämpiminä 100-asteisessa uunissa leivinpaperin päällä pellillä. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 4/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Leivonta ja jälkiruoat Sesongit Pääraaka-aineet Teemat
Kommentoi