Suolaisten vohveleiden taikina saa makua ruohosipulista ja ruisjauhosta. Helppo täyte tehdään chilisestä luonnonkalasäilykkeestä, jogurtista ja raejuustosta.
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
Riko munien rakenne. Lisää maito, jauhot, leivinjauhe, suola ja rasva kierrevatkaimella sekoittaen. Anna taikinan turvota noin 30 minuuttia. Lisää lopuksi kivennäisvesi ja ruohosipuli.
Valuta chilikala sekä raejuusto. Sekoita täytteen ainekset ja anna maustua jääkaapissa. Keitä kananmunat ja leikkaa ne jäähtyneinä lohkoiksi.
Kuumenna vohvelirauta. Lisää vohvelirautaan rasvaa tarpeen mukaan ja paista taikinasta vohveleita (noin 10 kpl).
Tarjoa vohvelit täytteen kanssa. Lohko pinnalle kananmunia ja viimeistele versoilla, ruohosipulilla ja mustapippurilla.
Vinkki! Tarjoa vohvelit vastapaistettuina, jolloin ne ovat ihanan rapeita tai pidä ne lämpiminä 100-asteisessa uunissa leivinpaperin päällä pellillä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.