Syrnikit eli rahkaletut ja vadelmahilloke
- Annosmäärä n. 15 kpl
- Valmistusaika 15–30 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Paista pehmeät rahkaletut ohukaispannulla ja tarjoa marjojen, hunajan tai hillon kanssa. Täydellinen aamiaiselle, iltapalalle tai jälkiruokana nautittavaksi.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
15kpl
n. 0,49 € per kpl
- 1 prk (250 g) maitorahkaa
- 3 kananmunaa
- 1 dl vehnäjauhoja
- ½ dl sokeria
- 1 tl vanilliinisokeria
- ¼ tl suolaa
Paistamiseen
- voita ja öljyä
Vadelmahilloke
- 200 g (4 dl) vadelmia (pakaste)
- ½ dl vettä
- ½ dl sokeria
- ½ tl rosmariinia
- 1 tl vanilliinisokeria
Ravintosisältö
- Energia665 kJ / 159 kcal
- Rasva2,7 g
- josta tyydyttynyttä0,6 g
- Hiilihydraatit23,8 g
- josta sokereita16,6 g
- Proteiini8 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 15–30 min
- Valmista ensin vadelmahilloke. Mittaa kaikki ainekset, vanilliinisokeria lukuun ottamatta, kattilaan ja keitä noin 3 minuuttia. Mausta vanilliinisokerilla ja anna jäähtyä.
- Sekoita kaikki taikinan ainekset keskenään. Anna turvota noin 10 minuuttia.
- Kuumenna rasvaa ohukaispannulla ja annostele pannulle taikinaa vajaa 1/2 dl/lettu. Paista paksuhkot letut miedolla lämmöllä molemmin puolin. Tarjoa syrnikit vadelmahillokkeen tai hillon ja kermavaahdon, jäätelön tai smetanan kanssa.
Vadelmahilloke
Taikina
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Hinta 1,84 € kappaleYksikköhinta 1,84 € kilogramma
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −9 %Etuhinta Plussa-kortilla 2,25 € kappaleYksikköhinta 11,25 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 2,49 € kappale (12,45 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,6(23 arviota)
- 30–60 min3,8(17 arviota)
- 15–30 min3,4(65 arviota)
- 15–30 min3,7(42 arviota)
- 15–30 min4,0(33 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,1(33 arviota)
- 30–60 min3,9(68 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,2(166 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (356 arviota)
- Vihainen virolainen1 kuukausi sittenHyvä, hyvä, mutta tää ei oo ollenkaan sõrnikeja. Sõrnikeja just ovat paksumpia ja korkeampia sekä niille lisätään yhä enemmän rahkoja. Ne voisivat olla lettuja tai esimerkiksi oladjioita (niin se kutsutaan itä-slavilaisissa maissa)
- Sofia6 kuukautta sittenOnhyvä
- Sofia6 kuukautta sittenHuo no
- Päärynä6 kuukautta sittenHyvä oli
- Larku7 kuukautta sittenNoo,tämä ei ole syrnikit,tämä vaan letut missä on rahkaa
- AK8 kuukautta sittenHyvän makuisia. En tiedä paistoinko väärällä lämmöllä, sillä päältä vähän palanut mutta sisältä silti raakaa.
- KM8 kuukautta sittenGrillissä valurautaisella lettupannulla onnistui hyvin. Tein karhunvattuhillon ja lisäksi tuoreet karhunvatut, ehkä myös kermavaahtoa. Sopii iltapalaksi, aamiaiselle ja jälkiruuaksi.
- Pia11 kuukautta sittenMinusta syrnikkien kanssa vaahterasiirappi tai siirappivedessä liotetut kuivat hedelmät ovat parhaita.
- Lohtaja köksä1 vuosi sittenLoistava resepti kokeiltiin kotitalouden tunnilla
- Maria2 vuotta sittenTosi hyviä. Tuunasin ohjetta hiukan ja lisäsin 1-2rkl vaniljarahkaa ja 1-2rkl raejuustoa sekaan. Rakenne oli hyvä ja pysyi kasassa paistettaessa!
- Restonomiopiskelija2 vuotta sittenMuistuttaa enemmän pannukakkuja. Syrnikeihin saa suomesta raaka-aineita vaan eestikaupoista. Autenttisempaa saa, kun käyttää jauhon sijasta mannaa ja kananmunista vaan keltuaiset.
- S. K2 vuotta sittenTäydellisiä, ihana koostumus ja kelpaa ihan marjojen ja siirapin kanssa myös.
- Marinella2 vuotta sittenHelppoja ja maukkaita
- Helena3 vuotta sittenHelppo ja nopea tehdä, maistuvia hillon+jäätelön kanssa.
- Helena3 vuotta sittenNopeasti valmistettavat herkut. Hillon+smetanan kanssa😋❤️
- Riitu3 vuotta sittenTulee todella hyviä! Tosin vaikka tein pieniä, ei tullut lähimainkaan 15kpl. Jos syöjiä on useampi, kannattaa tehdä suurempi taikina, ettei lopu herkut kesken!
- Ade4 vuotta sittenKyllä maistui olen kyllä aika nuori mutta osasin tehä ja no oli hyvää!! ♡♡
- A.L.4 vuotta sittenOikein hyviä😋
- Tukholmalainen5 vuotta sittenKäytän syrnikeihin rasvaista 10% puolalaista rahkaa, joka on vähän rakeista. Tulee todella herkullisia. En ole kokeillut vähärasvaista sileää rahkaa. Varmaan Suomessakin on myytävänä mainitsemani tapaista rahkaa. Kannattaa todella kokeilla.
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenErkki, annoksella tarkoitetaan yhtä lettua.
- Erkki7 vuotta sittenNo, mikä montako lättyä on annos?
- Li8 vuotta sittenOikeisiin venäläisiin syrnikiin ei lisätään ollenkaan maitoa. Ja käytetään toisenlaista rahkaa joka muistuttaa raejuustoa. Eli tällä reseptillä valmistellaan rahkaohukaisia, ei missään nimessä syrnikejä. Mutta hyvät ohukaiset tulee! 👍
- Eeva8 vuotta sittenTein tupla-annoksen aamupalalle. Vaniljasokeria ei ollut, laitoin sitruunan kuorta ja mehua. Söimme mustikkahillon kanssa. Herkullista!
- katriina9 vuotta sittenMehevät ja maukkaat syrnikit. Kypsyivät nopeasti valurauta- lettupannussa . Vastoin odotuksiani, pysyivät hyvin koossa, ehkä runsaan kananmunamäärän vuoksi. Palavat helposti, varottava liian kuumaa pannua ja pitkää paistoaikaa.