Tahinijäätelö

Name: Tahinijäätelö
Total time: 60 min
Yield: 8 annosta
Ingredients: 2 prk (à 2 dl) Pirkka kuohukermaa; 1 prk (397 g) kondensoitua maitoa (makeutettu maitotiiviste); 1 dl tahinia eli seesaminsiementahnaa; 1 pkt (100 g) Pirkka Parhaat Belgian butter wafers -vohveleita; 1 pkt (290 g) isoja hollantilaisia karamellitäytevohveleita; 4 rkl tahinia eli seesaminsiementahnaa; tuoreita marjoja

Annosmäärä8 annosta
Valmistusaikayli 60 min
Kasvis (lakto-ovo)

Tahinijäätelö on trendikkäimpiä jäätelömakuja, makean suolainen ja samettinen. Jäätelö maistuu jälkiruoka-annoksena vohvelien ja marjojen kanssa tai sellaisenaan.

Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

8 annosta

Lisäksi
2 prk (à 2 dl)	Pirkka kuohukermaa tai
1 prk (397 g)	kondensoitua maitoa (makeutettu maitotiiviste) tai
1 dl	tahinia eli seesaminsiementahnaa tai
1 pkt (100 g) 1 pkt (290 g)	Pirkka Parhaat Belgian butter wafers -vohveleita tai isoja hollantilaisia karamellitäytevohveleita tai
4 rkl	tahinia eli seesaminsiementahnaa tai
	tuoreita marjoja tai

Ravintosisältö

Energia	1 510 kJ / 362 kcal
Rasva	25,1 g
josta tyydyttynyttä	11,5 g
Hiilihydraatit	25,9 g
josta sokereita	22,7 g
Proteiini	6,9 g
Suola	0,2 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Vatkaa kerma ja kondensoitu maito sähkövatkaimella pehmeäksi vaahdoksi. Kääntele tahini joukkoon. Kaada jäätelöseos suorakaiteen malliseen rasiaan laita pakastimeen vähintään 6 tunniksi. Jäätelöä ei tarvitse sekoittaa pakastuksen aikana.

Jos jäätelö on ollut pakastimessa yön yli, ota se jääkaappiin pehmenemään vähintään 15 minuuttia ennen tarjoamista.

Levitä keksejä ja tahinia lautasille. Tee jäätelöstä palloja päälle. Koristele annokset marjoilla.

Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
Hinta 1,15/kpl
5,75/l
Dovgan kondensoitu maito 397g makeutettu
Hinta 2,89/kpl
7,28/kg
Urtekram tahini seesamtahna 350g luomu
Hinta 5,65/kpl
16,14/kg
Pirkka Parhaat butter wafers voivohveli 100g
Hinta 3,19/kpl
31,90/kg
Pirkka Luomu pensasmustikka 125g
Hinta 4,29/kpl
34,32/kg
Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
Hinta 2,75/kpl
5,50/l
Valio kuohukerma 0,5 l
Hinta 4,09/kpl
8,18/l
Markomilk makeutettu kondensoitu maito 397 g
Hinta 3,85/kpl
9,70/kg
Törsleffs makeutettu maitotiiviste 397g
Hinta 2,85/kpl
7,18/kg
Filos tahini seesamitahna 300g
Hinta 5,19/kpl
17,30/kg
Baba Tahini sesaminsiementahna 200g
Hinta 5,29/kpl
26,45/kg
Pirkka pensasmustikka 500g
Hinta 11,99/kpl
23,98/kg
Pirkka pensasmustikka 125g
Hinta 2,69/kpl
21,52/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.