MikrofudgeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Mikrofudge

  • Annosmäärä30 kpl
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Super helpon fudgen juju on kondensoitu maito. Suklaafudge valmistuu nopeasti mikrossa ilman keittelyä ja tiskivuorta. Herkullinen mikrofudge on myös loistava lahjaidea.
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

30 kpl
1 prk (397 g)
 
kondensoitua maitoa (makeutettu maitotiiviste)
tai
2 levyä (à 200 g)
 
tai
30 g
 
voita
tai
 
tai

Ravintosisältö

Energia
1 805 kJ / 433 kcal
Rasva
21 g
josta tyydyttynyttä
13,5 g
Hiilihydraatit
52,4 g
josta sokereita
51,4 g
Proteiini
7,2 g
Suola
0,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Vuoraa reunallinen vuoka (n 20 cm x 25 cm) leivinpaperilla.

Paloittele suklaa riittävän suureen mikroaaltouunin kestävään kulhoon. Lisää paloiteltu voi ja kaada päälle kondensoitu maito.

Kuumenna seosta mikroaaltouunissa (n. 800 W) 30 sekunnin pätkissä ja sekoita välissä. Kuumenna yhteensä noin 3 minuuttia, kunnes suklaa on täysin sulanut ja seos tasaista.

Kaada seos vuokaan ja koristele pinta heti koristerakeilla. Voit painella koristerakeita kevyesti kädellä fudgen pintaan. Anna jähmettyä jääkaapissa vähintään 4 tuntia, mielellään yön yli. Leikkaa pieniksi paloiksi ennen tarjoamista. Säilytä jääkaapissa.

Voit koristella fudget myös rouhituilla pähkinöillä tai manteleilla.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Dovgan kondensoitu maito 397g makeutettu
    Hinta 2,79/kpl
    7,03/kg
  • Pirkka leivontamaitosuklaa 200g RFA
    Hinta 2,19/kpl
    10,95/kg
  • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    Hinta 4,55/kpl
    11,37/kg
  • Dr. Oetker Silver -koristerakeet 76g
    Hinta 5,29/kpl
    69,61/kg
  • Markomilk makeutettu kondensoitu maito 397 g
    Hinta 3,85/kpl
    9,70/kg
  • Törsleffs makeutettu maitotiiviste 397g
    Hinta 2,85/kpl
    7,18/kg
  • Oivariini 400g normaalisuolainen
    Hinta 3,29/kpl
    8,23/kg
  • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
    Hinta 2,95/kpl
    14,75/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,7 (64 arviota)

  • K-Kuluttajapalvelu
    3 vuotta sitten
    Leipuri, fudget säilyvät ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa noin kaksi viikkoa. Halutessaan fudgen voi hyvin myös pakastaa, mutta tällöin kannattaa huomioida, että pakastaminen voi vaikuttaa jonkin verran fudgen rakenteeseen.
  • Leipuri
    3 vuotta sitten
    Kuinka kauan fudge säilyy jääkaapissa? Entä voiko sitä pakastaa?