Mustikkajuustokakkujäätelö

Name: Mustikkajuustokakkujäätelö
Total time: 60 min
Yield: 8 annosta
Ingredients: 1 1/2 dl Bonne Premium mustikkasosetta; 1/2 dl glukoosisiirappia; 2 tlk (à 2 dl) Pirkka laktoositonta vispikermaa; 1 prk (180 g) Pirkka maustamatonta tuorejuustoa; 1 prk (397 g) kondensoitua maitoa (makeutettu maitotiiviste); 1 1/2 tl Pirkka vaniljasokeria; n. 1 dl Pirkka valkosuklaahippuja; n. 5 Pirkka kaurakeksiä; Bonne Premium mustikkasosetta

Annosmäärä8 annosta
Valmistusaikayli 60 min
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Mustikkajuustokakusta tutut maut sukeltavat nyt jäätelön joukkoon. Helppo jäätelö valmistuu näppärästi ilman jäätelökonetta. Noin 1,30€/annos.*

Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Ainekset

8 annosta

Lisäksi
1 1/2 dl	Bonne Premium mustikkasosetta tai
1/2 dl	glukoosisiirappia tai
2 tlk (à 2 dl)	Pirkka laktoositonta vispikermaa tai
1 prk (180 g)	Pirkka maustamatonta tuorejuustoa tai
1 prk (397 g)	kondensoitua maitoa (makeutettu maitotiiviste) tai
1 1/2 tl	Pirkka vaniljasokeria tai
n. 1 dl	Pirkka valkosuklaahippuja tai
n. 5	Pirkka kaurakeksiä tai
	Bonne Premium mustikkasosetta tai

Ravintosisältö

Energia	1 416 kJ / 340 kcal
Rasva	20,6 g
josta tyydyttynyttä	13,6 g
Hiilihydraatit	33,2 g
josta sokereita	29,2 g
Proteiini	4,7 g
Suola	0,2 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Sekoita glukoosisiirappi ja mustikkasose.

Vaahdota kerma kuohkeaksi, napakaksi vaahdoksi. Notkista tuorejuuston rakenne toisessa kulhossa. Sekoita kondensoitu maito ja vaniljasokeri tuorejuuston joukkoon. Vatkaa tasaiseksi. Kääntele lopuksi kermavaahto jäätelömassaan.

Kaada puolet jäätelömassasta laakeaan pakastusta kestävään astiaan. Valuta puolet mustikkaseoksesta lusikalla leveiksi raidoiksi jäätelömassan päälle. Marmoroi mustikkaseos jäätelömassan joukkoon vetämällä lusikan kärjellä mustikkaraitojen poikki. Kaada loppu jäätelömassa tasaisesti vuokaan ja tee pinnalle toinen mustikkakerros samalla tavalla. Ripottele päälle suklaahiput ja murustele keksejä.

Peitä astia kannella tai kelmulla ja anna pakastua yön yli. Tarjoa jäätelö mustikkasoseen kanssa.

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 02/2022. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Bonne Premium Mustikkasose 100% 0,5l
Hinta 5,59/kpl
11,18/l
Dansukker glukoosisiirappi 400g
Hinta 3,59/kpl
8,98/kg
Pirkka tuorejuusto maustamaton 180g laktoositon
Hinta 1,99/kpl
11,06/kg
Dovgan kondensoitu maito 397g makeutettu
Hinta 2,89/kpl
7,28/kg
Pirkka vaniljasokeri 100g
Hinta 2,69/kpl
26,90/kg
Pirkka valkosuklaahippu 150g RFA
Hinta 3,39/kpl
22,60/kg
Pirkka kaurakeksi 220g
Hinta 2,09/kpl
9,50/kg
Juustoportti vispikerma 3,3dl laktoositon UHT
Hinta 3,39/kpl
10,27/l
Valio Eila vispikerma 2dl laktoositon UHT
Hinta 2,59/kpl
12,95/l
Plussa-etu −20 %
Philadelphia original tuorejuusto 200g maustamaton
Plussa-kortilla
Etuhinta 1,99/kpl
9,95/kg
Ilman Plussa-korttia 2,49/kpl (12,45/kg)
Plussa-etu −14 %
Creme Bonjour 200g Maustamaton laktoositon
Plussa-kortilla
Etuhinta 4,00/2 kpl
10,00/kg
Ilman Plussa-korttia 2,35/kpl (11,75/kg)
Markomilk makeutettu kondensoitu maito 397 g
Hinta 3,85/kpl
9,70/kg
Törsleffs makeutettu maitotiiviste 397g
Hinta 2,85/kpl
7,18/kg
Meira vaniljasokeri 85g tölkki
Hinta 2,65/kpl
31,18/kg
Dr.Oetker 160g vaniljasokeri
Hinta 2,85/kpl
17,81/kg
Pirkka suklainen kauralastu 300g
Hinta 3,25/kpl
10,83/kg
Pirkka kauralastu 400g
Hinta 3,25/kpl
8,13/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.