Teriyaki-lohiburgeri
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Laktoositon
Teriyaki-lohiburgerit täytetään teriaykikastikkeella höystetyillä Naughty BRGR loimulohipihveillä, kasviksilla ja wasabi-sitruunamajoneesilla. Resepti: Akseli Herlevi
- Laktoositon
Ainekset
4 annosta
- 2 pkt (à 200 g) Naughty BRGR loimulohipihvejä
- 4 Vaasan THE BRGR Naughty burgerisämpylää
- 1 (150 g) tomaatti
- 100 g jäävuorisalaattia
- 2 (425 g) avokadoa
- ripaus suolaa ja pippuria
- 2 tl sitruunanmehua
- 1/2 dl Pirkka teriyakikastiketta
Wasabi-sitruunamajoneesi
- 2 dl Naughty BRGR Base aiolia
- 1 rkl wasabia
- 1 sitruuna
- (ripaus suolaa ja mustapippuria)
Ravintosisältö
- Energia870 kJ / 209 kcal
- Rasva15,1 g
- josta tyydyttynyttä1,7 g
- Hiilihydraatit10,9 g
- josta sokereita3,2 g
- Proteiini6,2 g
- Suola0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Sekoita wasabi Base Aiolin joukkoon. Raasta joukkoon sitruunan kuori ja purista mukaan ruokalusikallinen sitruunanmehua. Mausta halutessasi suolalla ja pippurilla. Anna maustua vähintään 15 minuuttia jääkaapissa.
- Leikkaa tomaatti tasakokoisiksi viipaleiksi. Leikkaa jäävuorisalaatti todella ohuiksi suikaleiksi.
- Halkaise avokadot, poista niistä kivet ja koverra lusikalla hedelmäliha leikkuulaudalle. Viipaloi ne sitten veitsellä viipaleiksi ja levitä varovasti viipaleet viuhkoiksi. Mausta suolalla, rouhitulla mustapippurilla ja sitruunanmehulla.
- Paista kalapihvit kuumalla pannulla öljyssä tai grillissä kunnes ne ovat kuumia ja saaneet kauniin värin eli noin 3 minuuttia per puoli. Kun kummatkin puolet ovat ruskistuneet, lusikoi pihvien päälle teriyakikastiketta tasaisesti.
- Paahda sämpylät kuumalla pannulla tai uunissa 175 asteessa noin 3 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita. Kokoa burgeri reseptin aineksista ja nauti.
Vinkki! Tuunaa burgeri seesaminsiemenillä. Paahda 4 rkl seesaminsiemeniä kevyesti kuivalla pannulla, jotta saat niistä enemmän makua irti. Ripottele siemeniä halutessasi avokadojen päälle sekä pihvien päälle teriyakikastikkeen levittämisen jälkeen.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min3,8(24 arviota)
- 15–30 min3,8(53 arviota)
- 15–30 min3,8(64 arviota)
- 15–30 min3,7(34 arviota)
- 30–60 min3,4(20 arviota)
- 15–30 min3,8(106 arviota)
- 15–30 min4,3(29 arviota)
- 30–60 min4,2(165 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (50 arviota)
- Kokki6 kuukautta sittenPihvit ovat luokattoman huonoja, alla olevan vertaus koulun kalapihveihin on kuvaava.
- Hanna9 kuukautta sittenParas burgeri ikinä 🎯.
- Jjj1 vuosi sittenPihvi surkea
- Hoopee2 vuotta sittenMahtava
- Fatman3 vuotta sittenErittäin hyvä...
- Tuikku4 vuotta sittenKastikkeet olivat todella hyviä, mutta nuo pihvit eivät todellakaan päässeet jatkoon. Koulun kalapullat muistuivat mieleen eikä hyvällä tavalla...