Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
TeriyakikastikeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Teriyakikastike

Teriyakikastike on helppo valmistaa itse. Soijapohjainen kastike sopii marinadiksi tai kastikkeeksi erityisesti aasialaisiin ruokiin. Tämä resepti n. 1,15€/annos*.

  • 1 annos
  • alle 15 min
  • 92,3 kcal / annos (100ml)

Ainekset

1 annos
    • 1/2dlsoijakastiketta
    • 1/2dlriisiviini- tai omenaviinietikkaa
    • 1/2rklinkivääriä hienonnettuna
    • 1/2rklsokeria
    • 1tlvaaleaa suurustetta (Maizena)

Valmistus

alle 15 min
  1. Kiehauta pienessä kattilassa soija, etikka, inkivääri ja sokeri. Laske lämpöä, lisää maissitärkkelys ja anna kypsyä pari minuuttia. Nosta kattila pois liedeltä ja anna jäähtyä. Tarjoa teriyakikastiketta erilaisten liha-, kala-, broileri- tai kasvisruokien kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2015. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 100ml100 g

  • 92,3 kcal386 kJ
  • Proteiinia3,88 g
  • Hiilihydraatteja17,7 g
  • Rasvaa0,6 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    1,55/kpl10,33/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    1,99/kpl13,27/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    1,09/kpl7,27/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka riisiviinietikka 100ml
    Pirkka riisiviinietikka 100ml
    1,79/kpl17,90/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Blue Dragon 150ml Mirin japanilainen riisiviinietikka
    Blue Dragon 150ml Mirin japanilainen riisiviinietikka
    4,49/kpl29,93/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Blue Dragon Sushi Su maustettu riisiviinietikka 150ml
    Blue Dragon Sushi Su maustettu riisiviinietikka 150ml
    3,19/kpl21,27/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Inkivääri
    Inkivääri
    1,57/kpl6,29/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Inkivääri luomu
    Inkivääri luomu
    8,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,69/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Maizena Suuruste vaaleille kastikkeille ja keitoille 250 g
    Maizena Suuruste vaaleille kastikkeille ja keitoille 250 g
    2,09/kpl8,36/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 25 arvostelua
  • Soijapapu6.1.2019

    Tiedostan, että ohjeessa soijalla tarkoitetaan soijakastiketta, mutta ehkä selkeyden vuoksi voisi myös puhua soijakastikkeesta. Soija on kuitenkin papu.

  • K-Kuluttajapalvelu6.1.2019

    Soijapapu, kiitos palautteestasi. Välitän huomiosi eteenpäin tiedoksi.

  • Ymmällään13.7.2017

    Mistä kaupasta minä saisin riisiviiniä??

  • K-Kuluttajapalvelu13.7.2017

    Ymmällään, teriyakikastikkeeseen tarvitaan riisiviinietikkaa. Riisiviinietikkaa löytyy isommista ruokakaupoista. Voit myös toivoa kaupan henkilökuntaa tilaamaan tuotetta, mikäli sitä ei asioimistasi kaupoista löydy. Tarvittaessa riisiviinietikan voi korvata omenaviinietikalla.