Hyppää sisältöön
TeriyakikastikeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Teriyakikastike

  • Annosmäärä1 annos
  • Valmistusaikaalle 15 min
  • Laktoositon
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Teriyakikastike on helppo valmistaa itse. Soijapohjainen kastike sopii marinadiksi tai kastikkeeksi erityisesti aasialaisiin ruokiin.
  • Laktoositon
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

1 annos
1/2 dl
 
tai
1/2 dl
 
tai
2 rkl
 
ruokokidesokeria
tai
1
 
valkosipulinkynsi hienonnettuna
tai
1 tl
 
tai
1 tl
 
maissitärkkelystä (Maizena)
tai

Ravintosisältö

Energia
692 kJ / 165 kcal
Rasva
0,7 g
josta tyydyttynyttä
0,1 g
Hiilihydraatit
35 g
josta sokereita
28,9 g
Proteiini
4,4 g
Suola
8,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min
Mittaa kastikkeen ainekset pieneen kattilaan ja sekoita tasaiseksi kierrevatkaimella. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes seos paksuuntuu. Anna kastikkeen jäähtyä.
Tarjoa teriyakikastiketta erilaisten liha-, kala-, kana tai kasvisruokien kanssa. Kokeile myös marinadina.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Hinta 1,99/kpl
    13,27/l
  • Pirkka riisiviinietikka 100ml
    Hinta 2,39/kpl
    23,90/l
  • Dansukker Ruokokidesokeri 500g Reilun kaupan tuote
    Hinta 2,45/kpl
    4,90/kg
  • Pirkka Inkivääri 13 g jauhettu
    Hinta 0,69/kpl
    53,08/kg
  • Maizena maissitärkkelys jauho 400 g
    Hinta 2,89/kpl
    7,23/kg
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennetty
    Hinta 2,69/kpl
    17,93/l
  • Pysyvästi edullinen
    Kikkoman soijakastike 150ml
    Hinta 3,15/kpl
    21,00/l
  • Kikkoman Mirin Fu maustekastike 125ml makea ruuanvalmistuskastike
    Hinta 2,29/kpl
    18,32/l
  • Kikkoman Maustekastike sushiriisille 125ml Gluteeniton
    Hinta 2,29/kpl
    18,32/l
  • Dansukker Luomuruokosokeri 750g Reilu kauppa
    Hinta 3,69/kpl
    4,92/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,55/kpl
    10,95/kg
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,99/kpl
    19,90/kg
  • Meira inkivääri jauhettu 22g pussi mauste
    Hinta 0,99/kpl
    45,00/kg
  • Santa Maria Inkivääri Jauhettu, purkki 31g
    Hinta 2,09/kpl
    67,42/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,8 (97 arviota)

  • K-Kuluttajapalvelu
    6 vuotta sitten
    Soijapapu, kiitos palautteestasi. Välitän huomiosi eteenpäin tiedoksi.
  • Soijapapu
    6 vuotta sitten
    Tiedostan, että ohjeessa soijalla tarkoitetaan soijakastiketta, mutta ehkä selkeyden vuoksi voisi myös puhua soijakastikkeesta. Soija on kuitenkin papu.
  • K-Kuluttajapalvelu
    7 vuotta sitten
    Ymmällään, teriyakikastikkeeseen tarvitaan riisiviinietikkaa. Riisiviinietikkaa löytyy isommista ruokakaupoista. Voit myös toivoa kaupan henkilökuntaa tilaamaan tuotetta, mikäli sitä ei asioimistasi kaupoista löydy. Tarvittaessa riisiviinietikan voi korvata omenaviinietikalla.