GrillisalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Grillisalaatti

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaikaalle 15 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Grillisalaatti on luottoresepti kesään: se sopii lähes kaiken grillatun ruoan lisäkkeeksi. Vappu Pimiän inspiroima kukkakaalisalaatti maustetaan Aasia-henkeen.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

6 annosta
1 (800 g)
 
kukkakaali
tai
2
 
nippusipulia varsineen
tai
1 ruukku
 
korianteria
tai
1
 
tai
1
 
valkosipulinkynsi
tai
3/4 dl
 
tai
3/4 dl
 
paahdettua seesamiöljyä
tai
1 1/2 tl
 
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai

Ravintosisältö

Energia
317 kJ / 76 kcal
Rasva
5,9 g
josta tyydyttynyttä
0,8 g
Hiilihydraatit
3 g
josta sokereita
2,8 g
Proteiini
1,7 g
Suola
0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Leikkaa kukkakaali ohuen ohuiksi viipaleiksi. Hienonna nippusipuli, korianteri, chili siemenineen ja valkosipuli. Sekoita ainekset salaattikulhossa.

Pirskota riisiviinietikka, öljy, sokeri ja suola salaatin päälle ja kääntele sekaisin. Anna salaatin maustua mielellään 1 tunti .

Tarjoa salaatti grilliruoan kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka kukkakaali pakattu ulkomainen
    Hinta n. 3,03/kpl
    3,79/kg
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    Hinta 1,49/kpl
    29,80/kg
  • Pirkka riisiviinietikka 100ml
    Hinta 2,39/kpl
    23,90/l
  • Kikkoman 125ml paahdettu seesamiöljy
    Hinta 3,85/kpl
    30,80/l
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka Luomu kukkakaali 500g 1lk
    Hinta 3,29/kpl
    6,58/kg
  • Sipulinippu
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Korianteri 20g
    Hinta 1,69/kpl
    84,50/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,99/kpl
    19,90/kg
  • Kikkoman Maustekastike sushiriisille 125ml Gluteeniton
    Hinta 2,29/kpl
    18,32/l
  • Kikkoman Mirin Fu maustekastike 125ml makea ruuanvalmistuskastike
    Hinta 2,29/kpl
    18,32/l
  • Blue Dragon Sesame Oil 150ml
    Hinta 6,09/kpl
    40,60/l
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,34/kpl
    1,34/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,1 (48 arviota)

  • A.K.
    1 vuosi sitten
    Suunnattoman hyvää! Tulee mieleen vietnamilaiset riisipaperirullat.