Texmex-broilerifajitas
Texmex-broilerifajitas sopii viikonlopun herkutteluun. Jokainen saa koota oman fajitansa mieleisekseen.
- 4 annosta
- 30 - 60 min
- 120 kcal / 100 g
Ainekset
4 annosta
- 1rs(450 g)broilerin fileesuikaleita, marinoimattomia
- 1-2(200 g)sipulia
- 1iso (200 g)paprika
- 1-2valkosipulinkynttä
- 1-2rklöljyä
- 1tlsuolaa
- 1tloreganoa
- 1/2tlmustapippuria
- 1/2tlchilijauhetta
- 1/2tlkorianteria
- 1limetin mehu
Lisäksi
- 1pkt(8 kpl)Pirkka vehnätortilloja
- 1jääsalaatti
- 2tomaattia
- 1tlk(300 g)Pirkka salsadippiä
- 1tlk(300 g)Pirkka juustodippiä
Valmistus
30 - 60 min- Kuori ja leikkaa sipulit ohuiksi lohkoiksi, suikaloi paprika ja hienonna valkosipulinkynnet.
- Kypsennä broilerin fileesuikaleet kahdessa erässä öljyssä. Siirrä suikaleet lautaselle.
- Kuullota öljyssä sipulit, paprika ja valkosipulit. Lisää joukkoon broilerit ja mausta suolalla, oreganolla, pippurilla, chilillä, korianterilla ja limetin mehulla. Kuumenna seosta vielä pari minuuttia.
- Revi tai suikaloi salaatti ja kuutioi tomaatit. Pane kaikki lisäkkeet tarjolle omiin kulhoihinsa. Kuumenna tortillat mikroaaltouunissa pakkauksen ohjeen mukaan.
- Ruokailijat täyttävät itse tortillat broileritäytteellä ja haluamillaan lisäkkeillä.
Kategoriat
Pääraaka-aineet
Ravintosisältö per 100 g
- 120 kcal503 kJ
- Proteiinia7,89 g
- Hiilihydraatteja11,8 g
- Rasvaa4,58 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi