Texmex-broilerifajitasTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Texmex-broilerifajitas

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Fajita on meksikolainen ruoka, jossa vehnä- tai maissitortillan sisälle kääritään mausteista täytettä. Jokainen saa koota oman fajitansa mieleisekseen.

    Ainekset

    4 annosta
    1 rs (450 g)
     
    broilerin fileesuikaleita, maustamaton
    tai
    1–2 (200 g)
     
    sipulia
    tai
    1 iso (200 g)
     
    paprika
    tai
    1–2
     
    valkosipulinkynttä
    tai
    1–2 rkl
     
    öljyä
    tai
    1 tl
     
    suolaa
    tai
    1 tl
     
    oreganoa
    tai
    1/2 tl
     
    mustapippuria
    tai
    1/2 tl
     
    chilijauhetta
    tai
    1/2 tl
     
    korianteria
    tai
    1
     
    limetin mehu
    tai

    Lisäksi

    1 pkt (8 kpl)
     
    tai
    1
     
    jääsalaatti
    tai
    2
     
    tomaattia
    tai
    1 tlk (315 g)
     
    tai
    1 tlk (300 g)
     
    tai
     
    tai

    Valmistus

    30 - 60 min

    Kuori ja leikkaa sipulit ohuiksi lohkoiksi, suikaloi paprika ja hienonna valkosipulinkynnet.

    Kypsennä broilerin fileesuikaleet kahdessa erässä öljyssä. Siirrä suikaleet lautaselle.

    Kuullota öljyssä sipulit, paprika ja valkosipulit. Lisää joukkoon broilerit ja mausta suolalla, oreganolla, pippurilla, chilillä, korianterilla ja limetin mehulla. Kuumenna seosta vielä pari minuuttia.

    Revi tai suikaloi salaatti ja kuutioi tomaatit. Pane kaikki lisäkkeet tarjolle omiin kulhoihinsa. Kuumenna tortillat mikroaaltouunissa pakkauksen ohjeen mukaan.

    Ruokailijat täyttävät itse tortillat broileritäytteellä ja haluamillaan lisäkkeillä.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Atria Perhetilan 400g Naturel Kanan Fileesuikale
      Hinta 4,99/kpl
      12,48/kg
    • Lime
      Hinta n. 0,32/kpl
      3,99/kg
    • Paprika punainen ulkomainen
      Hinta n. 0,37/kpl
      2,49/kg
    • Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
      Hinta 0,99/kpl
      9,90/kg
    • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
      Hinta 1,09/kpl
      3,11/kg
    • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
      Hinta 1,69/kpl
      16,90/kg
    • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Hinta 1,99/kpl
      26,53/kg
    • Pirkka chilijauhe 20g
      Hinta 0,89/kpl
      44,50/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Pirkka rypsiöljy 450ml
      Hinta 2,19/kpl
      4,87/l
    • Pirkka vehnätortilla 8 kpl/320g
      Hinta 1,09/kpl
      3,41/kg
    • Pirkka salsadippi keskivahva 315g
      Hinta 1,99/kpl
      6,32/kg
    • Pirkka juustodippi 300g
      Hinta 1,55/kpl
      5,17/kg
    • Pirkka Parhaat meksikolaiset jalapenoviipaleet 230g
      Hinta 2,29/kpl
      18,32/kg
    • Tomaatti Suomi
      Hinta n. 0,31/kpl
      3,49/kg
    • Paprika punainen
      Hinta n. 0,33/kpl
      2,19/kg
    • Paprika punainen Suomi
      Hinta n. 1,04/kpl
      6,95/kg
    • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
      Hinta 1,69/kpl
      1,69/kg
    • Sipuli
      Hinta n. 0,10/kpl
      0,99/kg
    • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
      Hinta 1,29/kpl
      12,90/kg
    • Valkosipuli ulkomainen kg
      Hinta n. 0,50/kpl
      9,95/kg
    • Järvikylä Korianteri rasia 20g
      Hinta 2,99/kpl
    • Järvikylä korianteri rkk FI
      Hinta 1,89/kpl
    • Järvikylä oregano rkk FI
      Hinta 1,89/kpl
    • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
      Hinta 0,85/kpl
      40,48/kg
    • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
      Hinta 2,45/kpl
      40,83/kg
    • Meira chilimausteseos 24g suolaton
      Hinta 0,99/kpl
      41,25/kg
    • Santa Maria Original Chili Pepper Chilimauste, purkki 34g
      Hinta 2,09/kpl
      61,47/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka rypsiöljy 900ml
      Hinta 3,99/kpl
      4,43/l
    • Neito rypsiöljy 500ml
      Hinta 4,35/kpl
      8,70/l
    • Pirkka iso vehnätortilla 6kpl/370g
      Hinta 1,29/kpl
      3,49/kg
    • K-Menu vehnätortilla 4 kpl/250g
      Hinta 0,85/kpl
      3,40/kg
    • Doritos dippikastike 280g Mild Salsa
      Hinta 3,65/kpl
      13,04/kg
    • Old El Paso Salsa Dip 312g medium
      Hinta 3,39/kpl
      10,87/kg
    • Santa Maria Dip Nacho Cheese Style Juustodippi 250g
      Hinta 2,79/kpl
      11,16/kg
    • Indian Hot cheesedip 250g
      Hinta 3,39/kpl
      13,56/kg
    • Pirkka Parhaat Tres colores jalapeno 125/225g
      Hinta 2,49/kpl
      19,92/kg
    • Pirkka vihreä jalapenoviipale 335/160g
      Hinta 1,69/kpl
      10,56/kg