Texmex-broilerifajitas
Fajita on meksikolainen ruoka, jossa vehnä- tai maissitortillan sisälle kääritään mausteista täytettä. Jokainen saa koota oman fajitansa mieleisekseen.
- 4 annosta
- 30 - 60 min
- 120 kcal / 100 g
Ainekset
4 annosta
- 1rs(450 g)broilerin fileesuikaleita, maustamaton
- 1-2(200 g)sipulia
- 1iso (200 g)paprika
- 1-2valkosipulinkynttä
- 1-2rklöljyä
- 1tlsuolaa
- 1tloreganoa
- 1/2tlmustapippuria
- 1/2tlchilijauhetta
- 1/2tlkorianteria
- 1limetin mehu
Lisäksi
- 1pkt(8 kpl)Pirkka vehnätortilloja
- 1jääsalaatti
- 2tomaattia
- 1tlk(300 g)Pirkka salsadippiä
- 1tlk(300 g)Pirkka juustodippiä
Valmistus
30 - 60 min- Kuori ja leikkaa sipulit ohuiksi lohkoiksi, suikaloi paprika ja hienonna valkosipulinkynnet.
- Kypsennä broilerin fileesuikaleet kahdessa erässä öljyssä. Siirrä suikaleet lautaselle.
- Kuullota öljyssä sipulit, paprika ja valkosipulit. Lisää joukkoon broilerit ja mausta suolalla, oreganolla, pippurilla, chilillä, korianterilla ja limetin mehulla. Kuumenna seosta vielä pari minuuttia.
- Revi tai suikaloi salaatti ja kuutioi tomaatit. Pane kaikki lisäkkeet tarjolle omiin kulhoihinsa. Kuumenna tortillat mikroaaltouunissa pakkauksen ohjeen mukaan.
- Ruokailijat täyttävät itse tortillat broileritäytteellä ja haluamillaan lisäkkeillä.
Kategoriat
Sesongit Pääraaka-aineet Ruokalajit Teemat
Ravintosisältö per 100 g
- 120 kcal503 kJ
- Proteiinia 7,89 g
- Hiilihydraatteja11,8 g
- Rasvaa4,58 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla
Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Kommentoi
Ihan hyvää oli! Laitoin lisukkeeksi juustodipin sijaan ranskankermaa.