Meksikon muhkeat tortillat

Meksikon muhkeat tortillat

Kuka tykkää tortilloista? Kokkaa täytteeksi fajitas-paistos ja avokadosalsa. Lisää väliin vielä jogurttia ja raikasta salaattia. Taittele tursuavaksi taskuksi ja haukkaa.

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4 annosta

Fajitas-paistos

    • 1sipuli
    • 1paprika
    • 250gbroilerin fileesuikaleita, maustamaton
    • 1rklöljyä
    • 1/2tlsuolaa
    • 1-2tltaco- tai fajitamausteseosta

Avokado-tomaattisalsa

    • 1/2avokadoa
    • 2tomaattia
    • 4korianterinoksaa
    • (pieni palachiliä )
    • ripaussuolaa
    • ripaussokeria
    • 2tllimetinmehua

Lisäksi

Valmistus

30 - 60 min
  1. Halkaise sipuli ja poista kuori. Halkaise paprika ja poista kanta ja siemenet.
  2. Leikkaa kasvikset suikaleiksi.
  3. Kuumenna öljy paistinpannulla. Lisää broilerinsuikaleet kahdessa erässä, ensin puolet ja hetken päästä loput (näin pannu ei jäähdy liikaa). Anna niiden hieman ruskistua.
  4. Lisää kasvikset ja jatka paistamista vielä noin 3 minuuttia, kunnes ne pehmenevät.
  5. Lisää suola ja mausteseos. Sekoittele maut tasaisesti. Tarkista mausteisuus. Lisää mausteseosta, jos kaipaat lisää potkua.
  6. Irrota avokado kuoresta ruokalusikalla.
  7. Leikkaa avokado ja tomaatti pieniksi kuutioiksi. Hienonna korianteri. (Viipaloi chili ohuiksi renkaiksi.)
  8. Yhdistä kaikki kasvikset ja korianteri kulhossa. Lisää suola, sokeri ja limetinmehu.
  9. Sekoita ja tarkista maku. Tarvitaanko lisää suolaisuutta, makeutta vai happamuutta?
  10. Kun fajitaspaistos ja avokadosalsa ovat valmiita, lämmitä tortillat pakkauksen ohjeen mukaan.
  11. Leikkaa huuhdotut salaatinlehdet suikaleiksi.
  12. Lusikoi tortillan täytteeksi fajitaspaistosta, avokadosalsaa, salaattia ja ranskankermaa tai jogurttia. Kääri ja haukkaa!

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Sipuli
    Sipuli
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    0,15/kpl1,29/kg
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,14/kpl1,29/kg
  • Paprika punainen Suomi
    Paprika punainen Suomi
    1,59/kpl7,95/kg
  • Paprika punainen
    Paprika punainen
    0,60/kpl2,99/kg
  • Paprika punainen ulkomainen
    Paprika punainen ulkomainen
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    0,75/kpl2,49/kg
  • Pirkka Vikkelät kanan fileesuikale maustamaton 250g
    Pirkka Vikkelät kanan fileesuikale maustamaton 250g
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    2,49/kpl9,96/kg
  • Pirkka Vikkelät kanan fileesuikale maustamaton 450g
    Pirkka Vikkelät kanan fileesuikale maustamaton 450g
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    3,49/kpl7,76/kg
  • Atria perhetilan kana fileesuikale naturel 250g
    Atria perhetilan kana fileesuikale naturel 250g
    -13 %5,002 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-13 %
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    2,89/kpl11,56/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,66/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Santa Maria Taco Spice Mix -mausteseos 28g
    Santa Maria Taco Spice Mix -mausteseos 28g
    0,99/kpl35,36/kg
  • SantaMaria Taco Spice Mix 3-pack 84g
    SantaMaria Taco Spice Mix 3-pack 84g
    2,79/kpl33,21/kg
  • Indian Mexican Taco mausteseos 30g
    Indian Mexican Taco mausteseos 30g
    0,99/kpl33,00/kg
  • Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    1,70/kpl8,49/kg
  • Avokado
    Avokado
  • Avokado luomu
    Avokado luomu
    2,19/kpl9,95/kg
  • Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    0,32/kpl3,05/kg
  • Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    0,39/kpl4,29/kg
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Järvikylä korianteri rkk FI
    1,89/kpl
  • Chili punainen Rawit
    Chili punainen Rawit
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    26,95/kg
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
    Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
    1,59/kpl31,80/kg
  • Chili Hottis punainen 50g Suomi 1lk
    Chili Hottis punainen 50g Suomi 1lk
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    2,49/kpl49,80/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,85/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Lime
    Lime
    0,30/kpl3,99/kg
  • Pirkka täysjyvävehnätortilla 8 kpl/320g
    Pirkka täysjyvävehnätortilla 8 kpl/320g
    1,89/kpl5,91/kg
  • Old El Paso Täysjyvävehnätortilla 326g Medium
    Old El Paso Täysjyvävehnätortilla 326g Medium
    2,15/kpl6,60/kg
  • Old El Paso stand'n'stuff whole wheat tortillas 193g
    Old El Paso stand'n'stuff whole wheat tortillas 193g
    2,15/kpl11,14/kg
  • Pirkka suomalainen jääsalaatti 100 g 1 lk
    Pirkka suomalainen jääsalaatti 100 g 1 lk
    1,25/kpl12,50/kg
  • Jääsalaatti 100g pussi Suomi 1lk
    Jääsalaatti 100g pussi Suomi 1lk
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    0,99/kpl
  • Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
    Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
    0,89/kpl5,93/kg
  • Valio creme fraiche 150g laktoositon
    Valio creme fraiche 150g laktoositon
    1,49/kpl9,93/kg
  • Ehrmann ranskankerma 200g 10% kevyt
    Ehrmann ranskankerma 200g 10% kevyt
    0,71/kpl3,55/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 11 arvostelua