Meksikon muhkeat tortillat
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
Kuka tykkää tortilloista? Kokkaa täytteeksi fajitas-paistos ja avokadosalsa. Lisää väliin vielä jogurttia ja raikasta salaattia. Taittele tursuavaksi taskuksi ja haukkaa.
Ainekset
4 annosta
Fajitas-paistos
- 1 sipuli
- 1 paprika
- 250 g broilerin fileesuikaleita, maustamaton
- 1 rkl öljyä
- 1/2 tl suolaa
- 1–2 tl taco- tai fajitamausteseosta
Avokado-tomaattisalsa
- 1/2 avokadoa
- 2 tomaattia
- 4 korianterinoksaa
- (pieni pala chiliä )
- ripaus suolaa
- ripaus sokeria
- 2 tl limetinmehua
Lisäksi
- 1 pkt (8 kpl/320 g) Pirkka täysjyvävehnätortilloja
- 1/2 ps jääsalaattia
- 1 dl ranskankermaa tai turkkilaista jogurttia
Ravintosisältö
- Energia610 kJ / 145 kcal
- Rasva6,3 g
- josta tyydyttynyttä1,9 g
- Hiilihydraatit14 g
- josta sokereita2,4 g
- Proteiini6,8 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Halkaise sipuli ja poista kuori. Halkaise paprika ja poista kanta ja siemenet.
- Leikkaa kasvikset suikaleiksi.
- Kuumenna öljy paistinpannulla. Lisää broilerinsuikaleet kahdessa erässä, ensin puolet ja hetken päästä loput (näin pannu ei jäähdy liikaa). Anna niiden hieman ruskistua.
- Lisää kasvikset ja jatka paistamista vielä noin 3 minuuttia, kunnes ne pehmenevät.
- Lisää suola ja mausteseos. Sekoittele maut tasaisesti. Tarkista mausteisuus. Lisää mausteseosta, jos kaipaat lisää potkua.
- Irrota avokado kuoresta ruokalusikalla.
- Leikkaa avokado ja tomaatti pieniksi kuutioiksi. Hienonna korianteri. (Viipaloi chili ohuiksi renkaiksi.)
- Yhdistä kaikki kasvikset ja korianteri kulhossa. Lisää suola, sokeri ja limetinmehu.
- Sekoita ja tarkista maku. Tarvitaanko lisää suolaisuutta, makeutta vai happamuutta?
- Kun fajitaspaistos ja avokadosalsa ovat valmiita, lämmitä tortillat pakkauksen ohjeen mukaan.
- Leikkaa huuhdotut salaatinlehdet suikaleiksi.
- Lusikoi tortillan täytteeksi fajitaspaistosta, avokadosalsaa, salaattia ja ranskankermaa tai jogurttia. Kääri ja haukkaa!
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −8 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl7,50/kgIlman Plussa-korttia 1,64/kpl (8,20/kg)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,1(82 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min
- 30–60 min3,6(25 arviota)
- 30–60 min4,2(12 arviota)
- 30–60 min3,9(19 arviota)
- 30–60 min3,8(19 arviota)
- 15–30 min3,9(474 arviota)
- 15–30 min3,3(18 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,5 (23 arviota)
- Mg4 kuukautta sittenHyvää!
- Jup6 kuukautta sittenHyvää ja helppoa!