Meksikon muhkeat tortillat
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
Ainekset
Fajitas-paistos | |
|---|---|
1 | sipuli tai |
1 | paprika tai |
250 g | broilerin fileesuikaleita, maustamaton tai |
1 rkl | öljyä tai |
1/2 tl | suolaa tai |
1–2 tl | taco- tai fajitamausteseosta tai |
Avokado-tomaattisalsa | |
1/2 | avokadoa tai |
2 | tomaattia tai |
4 | korianterinoksaa tai |
(pieni pala | chiliä ) tai |
ripaus | suolaa tai |
ripaus | sokeria tai |
2 tl | limetinmehua tai |
Lisäksi | |
1 pkt (8 kpl/320 g) | tai |
1/2 ps | jääsalaattia tai |
1 dl | ranskankermaa tai turkkilaista jogurttia tai |
Valmistus
Halkaise sipuli ja poista kuori. Halkaise paprika ja poista kanta ja siemenet.
Leikkaa kasvikset suikaleiksi.
Kuumenna öljy paistinpannulla. Lisää broilerinsuikaleet kahdessa erässä, ensin puolet ja hetken päästä loput (näin pannu ei jäähdy liikaa). Anna niiden hieman ruskistua.
Lisää kasvikset ja jatka paistamista vielä noin 3 minuuttia, kunnes ne pehmenevät.
Lisää suola ja mausteseos. Sekoittele maut tasaisesti. Tarkista mausteisuus. Lisää mausteseosta, jos kaipaat lisää potkua.
Irrota avokado kuoresta ruokalusikalla.
Leikkaa avokado ja tomaatti pieniksi kuutioiksi. Hienonna korianteri. (Viipaloi chili ohuiksi renkaiksi.)
Yhdistä kaikki kasvikset ja korianteri kulhossa. Lisää suola, sokeri ja limetinmehu.
Sekoita ja tarkista maku. Tarvitaanko lisää suolaisuutta, makeutta vai happamuutta?
Kun fajitaspaistos ja avokadosalsa ovat valmiita, lämmitä tortillat pakkauksen ohjeen mukaan.
Leikkaa huuhdotut salaatinlehdet suikaleiksi.
Lusikoi tortillan täytteeksi fajitaspaistosta, avokadosalsaa, salaattia ja ranskankermaa tai jogurttia. Kääri ja haukkaa!
Resepti löytyy myös lasten kokkaussovelluksesta, Carrot Kitchen Appista, jonka voit ladata puhelimesi sovelluskaupasta!
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
- Atria Perhetilan 400g Naturel Kanan FileesuikaleHinta 4,99/kpl12,48/kg
- LimeHinta n. 0,40/kpl4,99/kg
- Pirkka syöntikypsä avokado 1lkHinta n. 1,70/kpl8,49/kg
- Paprika punainen ulkomainenHinta n. 0,33/kpl2,19/kg
- Chilipaprika punainen ulkomainenHinta n. 0,50/kpl24,95/kg
- Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lkEtuhinta 0,69/kpl6,90/kgnorm. 0,99/kpl
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,09/kpl3,11/kg
- Arla Lempi crème Fraîche 28% 200g laktoositonHinta 1,85/kpl9,25/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,29/kpl5,09/l
- Plussa-etu −16 %Pirkka täysjyvävehnätortilla 8 kpl/320gPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/2 kpl3,91/kgIlman Plussa-korttia 1,49/kpl
- Tomaatti SuomiHinta n. 0,29/kpl3,19/kg
- Paprika punainenHinta n. 0,25/kpl1,69/kg
- Paprika Suomi 1lkHinta n. 1,04/kpl6,95/kg
- Chili Hottis punainen 50g Suomi 1lkHinta 2,49/kpl49,80/kg
- Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lkHinta 1,69/kpl1,69/kg
- SipuliHinta n. 0,10/kpl0,99/kg
- Järvikylä korianteri rkk FIHinta 1,89/kpl
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,59/kpl1,59/kg
- K-Menu sokeri 1 kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka rypsiöljy 900mlHinta 3,99/kpl4,43/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
- Santa Maria Tortilla Whole Wheat Medium täysjyvätortilla 8 kpl 320gHinta 3,19/kpl9,97/kg
- Old El Paso Täysjyvävehnätortilla 326g MediumHinta 3,09/kpl9,48/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,2(12 arviota)
- 30 - 60 min3,4(21 arviota)
- 30 - 60 min4,1(26 arviota)
- 30 - 60 min3,9(35 arviota)
- 30 - 60 min3,9(26 arviota)
- 30 - 60 min
- 30 - 60 min
- 30 - 60 min4,9(12 arviota)