Meksikon muhkeat tortillat

Meksikon muhkeat tortillat

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Kuka tykkää tortilloista? Kokkaa täytteeksi fajitas-paistos ja avokadosalsa. Lisää väliin vielä jogurttia ja raikasta salaattia. Taittele tursuavaksi taskuksi ja haukkaa.

    Ainekset

    4 annosta

    Fajitas-paistos

    1
     
    sipuli
    tai
    1
     
    paprika
    tai
    250 g
     
    broilerin fileesuikaleita, maustamaton
    tai
    1 rkl
     
    öljyä
    tai
    1/2 tl
     
    suolaa
    tai
    1–2 tl
     
    taco- tai fajitamausteseosta
    tai

    Avokado-tomaattisalsa

    1/2
     
    avokadoa
    tai
    2
     
    tomaattia
    tai
    4
     
    korianterinoksaa
    tai
    (pieni pala
     
    chiliä )
    tai
    ripaus
     
    suolaa
    tai
    ripaus
     
    sokeria
    tai
    2 tl
     
    limetinmehua
    tai

    Lisäksi

    1 pkt (8 kpl/320 g)
     
    tai
    1/2 ps
     
    jääsalaattia
    tai
    1 dl
     
    ranskankermaa tai turkkilaista jogurttia
    tai

    Valmistus

    30 - 60 min

    Halkaise sipuli ja poista kuori. Halkaise paprika ja poista kanta ja siemenet.

    Leikkaa kasvikset suikaleiksi.

    Kuumenna öljy paistinpannulla. Lisää broilerinsuikaleet kahdessa erässä, ensin puolet ja hetken päästä loput (näin pannu ei jäähdy liikaa). Anna niiden hieman ruskistua.

    Lisää kasvikset ja jatka paistamista vielä noin 3 minuuttia, kunnes ne pehmenevät.

    Lisää suola ja mausteseos. Sekoittele maut tasaisesti. Tarkista mausteisuus. Lisää mausteseosta, jos kaipaat lisää potkua.

    Irrota avokado kuoresta ruokalusikalla.

    Leikkaa avokado ja tomaatti pieniksi kuutioiksi. Hienonna korianteri. (Viipaloi chili ohuiksi renkaiksi.)

    Yhdistä kaikki kasvikset ja korianteri kulhossa. Lisää suola, sokeri ja limetinmehu.

    Sekoita ja tarkista maku. Tarvitaanko lisää suolaisuutta, makeutta vai happamuutta?

    Kun fajitaspaistos ja avokadosalsa ovat valmiita, lämmitä tortillat pakkauksen ohjeen mukaan.

    Leikkaa huuhdotut salaatinlehdet suikaleiksi.

    Lusikoi tortillan täytteeksi fajitaspaistosta, avokadosalsaa, salaattia ja ranskankermaa tai jogurttia. Kääri ja haukkaa!

    Resepti löytyy myös lasten kokkaussovelluksesta, Carrot Kitchen Appista, jonka voit ladata puhelimesi sovelluskaupasta!

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Atria Perhetilan 400g Naturel Kanan Fileesuikale
      Hinta 4,99/kpl
      12,48/kg
    • Lime
      Hinta n. 0,40/kpl
      4,99/kg
    • Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
      Hinta n. 1,70/kpl
      8,49/kg
    • Paprika punainen ulkomainen
      Hinta n. 0,33/kpl
      2,19/kg
    • Chilipaprika punainen ulkomainen
      Hinta n. 0,50/kpl
      24,95/kg
    • Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
      Etuhinta 0,69/kpl
      6,90/kg
      norm. 0,99/kpl
    • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
      Hinta 1,09/kpl
      3,11/kg
    • Arla Lempi crème Fraîche 28% 200g laktoositon
      Hinta 1,85/kpl
      9,25/kg
    • Pirkka sokeri 1 kg
      Hinta 1,49/kpl
      1,49/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Pirkka rypsiöljy 450ml
      Hinta 2,29/kpl
      5,09/l
    • Plussa-etu −16 %
      Pirkka täysjyvävehnätortilla 8 kpl/320g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 2,50/2 kpl
      3,91/kg
      Ilman Plussa-korttia 1,49/kpl
    • Tomaatti Suomi
      Hinta n. 0,29/kpl
      3,19/kg
    • Paprika punainen
      Hinta n. 0,25/kpl
      1,69/kg
    • Paprika Suomi 1lk
      Hinta n. 1,04/kpl
      6,95/kg
    • Chili Hottis punainen 50g Suomi 1lk
      Hinta 2,49/kpl
      49,80/kg
    • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
      Hinta 1,69/kpl
      1,69/kg
    • Sipuli
      Hinta n. 0,10/kpl
      0,99/kg
    • Järvikylä korianteri rkk FI
      Hinta 1,89/kpl
    • Dansukker Taloussokeri 1kg
      Hinta 1,59/kpl
      1,59/kg
    • K-Menu sokeri 1 kg
      Hinta 1,39/kpl
      1,39/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka rypsiöljy 900ml
      Hinta 3,99/kpl
      4,43/l
    • Neito rypsiöljy 500ml
      Hinta 4,35/kpl
      8,70/l
    • Santa Maria Tortilla Whole Wheat Medium täysjyvätortilla 8 kpl 320g
      Hinta 3,19/kpl
      9,97/kg
    • Old El Paso Täysjyvävehnätortilla 326g Medium
      Hinta 3,09/kpl
      9,48/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,3 (19 arviota)