Tomaatti-ciabatta

Name: Tomaatti-ciabatta
Total time: 15 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 1 (300 g) Pirkka kiviuuniciabatta (esipaistettu); 2 (120 g) tomaattia; n. 2 rkl puolikuivattujen tomaattien öljyä; 3/4 dl puolikuivattuja tomaatteja; 6 isoa Pirkka Saariston kermajuustoviipaletta; rucolaa; 2 rkl Pirkka pinjansiemeniä paahdettuina

Annosmäärä6 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Tomaateilla täytetty ciabatta maistuu niin väli- ja iltapalaksi kuin kevyeksi lounaaksikin.

Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Ainekset

6 annosta

1 (300 g)	Pirkka kiviuuniciabatta (esipaistettu) tai
2 (120 g)	tomaattia tai
n. 2 rkl	puolikuivattujen tomaattien öljyä tai
3/4 dl	puolikuivattuja tomaatteja tai
6 isoa	Pirkka Saariston kermajuustoviipaletta tai
	rucolaa tai
2 rkl	Pirkka pinjansiemeniä paahdettuina tai

Ravintosisältö

Energia	807 kJ / 191 kcal
Rasva	7,7 g
josta tyydyttynyttä	2,9 g
Hiilihydraatit	22,9 g
josta sokereita	3,1 g
Proteiini	7,1 g
Suola	0,7 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Paista ciabatta pakkauksen ohjeen mukaan. Leikkaa leipä kuuteen osaan ja halkaise palat.

Voitele leipien halkaisupinnat kevyesti öljyllä. Täytä leivät viipaloiduilla tomaateilla, suikaloiduilla puolikuivatuilla tomaateilla, juustolla, rucolalla ja pinjansiemenillä.

Pirkka esipaistettu kiviuuniciabatta 300g
Hinta 1,39/kpl
4,63/kg
Pirkka Parhaat saariston kermajuusto 400g laktoositon
Hinta 6,65/kpl
16,63/kg
Suomalainen Rucola 50g
Hinta 2,59/kpl
51,80/kg
Pirkka pinjansiemen 100g
Hinta 4,79/kpl
47,90/kg
Schär Ciabatta-rusticaleipä 200g gluteeniton
Hinta 4,05/kpl
20,25/kg
Tomaatti Suomi
Hinta n. 0,40/kpl
4,39/kg
Pirkka Parhaat Red Desire makea terttuminiluumutomaatti 250g
Hinta 5,49/kpl
21,96/kg
Pirkka Parhaat puolikuivatut kirsikkatomaatit öljyssä 280g/180g
Hinta 5,69/kpl
31,61/kg
Valio Oltermanni 250 g
Hinta 3,39/kpl
13,56/kg
Valio Luostari juusto 350g
Hinta 5,55/kpl
15,86/kg
Mimi's Rucola verso 50g Suomi
Hinta 3,29/kpl
65,80/kg
Pirkka rucola 65g
Hinta 1,59/kpl
24,46/kg
Plussa-etu
Earth Control Pinjansiemenet 30g
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,99/kpl
99,67/kg
Ilman Plussa-korttia 3,15/kpl (105,00/kg)
Salliselta pinjansiemen 100g
Hinta 4,99/kpl
49,90/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.