Sesongin herkut Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio
Tomaatti-mozzarellasalaatti
Insalata Caprese on italialainen klassikkosalaatti, jonka pääraaka-aineina ovat tuoreet tomaatit, basilika ja mozzarella. Tämäkin resepti vain n. 1,65€/annos*.
- 4 annosta
- alle 15 min
- 248 kcal / 100 g
Ainekset
4 annosta
- 4(n. 400 g)Pirkka tomaattia
- 1pkt(220/125 g)Pirkka mozzarella di buffala -juustoa
- tuoretta basilikaa
- 2rklPirkka ekstra neitsytoliiviöljyä
- ripausPirkka sormisuolaa
- ripausmustapippuria
- Lisäksi
- n. 20Pirkka valkosipuli-persiljacrostinia
Valmistus
alle 15 min- Viipaloi tai lohko tomaatit. Revi tai viipaloi mozzarella.
- Asettele vadille tomaatit, mozzarella ja basilikanlehtiä.
- Valuta salaatille öljyä. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Lisää vadin reunoille crostineja tai tarjoa ne erikseen. Tarjoa alkuruokana tai lisäkesalaattina.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2013. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kategoriat
Ravintosisältö per 100 g
- 248 kcal1 040 kJ
- Proteiinia13,3 g
- Hiilihydraatteja0,99 g
- Rasvaa21,2 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi