Uunipaahdettu tomaattikeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Uunipaahdettu tomaattikeitto

Uunissa paahdetut tomaatit ovat ihanan maukkaita. Soseuta uunitomaatit keitoksi ja tarjoa mozzarellan sekä basilikan kanssa.Tämäkin resepti vain n. 2,80€/annos*.

  • 4 annosta
  • yli 60 min
  • 140 kcal / annos (320g)

Ainekset

4 annosta

Lisäksi

Valmistus

yli 60 min
  1. Huuhtele ja halkaise tomaatit. Asettele puolikkaat tomaatit leikkauspinta ylöspäin leivinpaperilla vuoratulle uunipannulle. Sekoita hienonnetut valkosipulinkynnet, öljy, suola ja pippuri keskenään. Levitä seos tomaattien päälle.
  2. Paahda tomaatteja 200-asteisen uunin keskitasolla noin tunti. Tomaattien kuuluu paahtua hieman tummemmiksi, mutta ei palaa. Tarkkaile uunia paahtamisen aikana. Tarvittaessa voit nostaa pellin uunin yläosaan paahtamisen loppuvaiheessa. Jos tomaatit alkavat tummua liikaa, laske lämpötilaa tai siirrä pelti alemmaksi.
  3. Kaada tomaatit kattilaan. Soseuta keitto sauvasekoittimella tasaiseksi. Lisää vesi ja kuumenna keitto kiehuvaksi. Mausta ripauksella sokeria ja tarkista maku.
  4. Jaa keitto lautasille ja revi pinnalle mozzarella sekä reilusti tuoretta basilikaa. Rouhi pintaan halutessasi hieman pippuria.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 7/2015. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 320g100 g

  • 140 kcal601 kJ
  • Proteiinia 6 g
  • Hiilihydraatteja12 g
  • Rasvaa8 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    2,09/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,50/kpl6,99/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl16,50/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    0,89/kpl8,90/kg
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    4,49/kpl8,98/l
  • Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    2,69/kpl10,76/l
  • Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    4,99/kpl9,98/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,89/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Pirkka Parhaat Mozzarella di Bufala Campana 220g/125G
    Pirkka Parhaat Mozzarella di Bufala Campana 220g/125G
    2,79/kpl22,32/kg
  • Galbani Mozzarella Bufala 125g juusto
    Galbani Mozzarella Bufala 125g juusto
    2,35/kpl18,80/kg
  • Robbes basilika ruukku Suomi 1lk
    Robbes basilika ruukku Suomi 1lk
    1,89/kpl
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Järvikylä basilika rkk FI
    1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 37 arvostelua