Porkkana-vuohenjuustokeitto
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ihana porkkanakeitto saa makua vuohenjuustosta. Kasvissosekeitto on helppo ja kevyt arkiruoka, joka sopii myös alkuruoaksi.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
- 700 g porkkanaa
- 400 g bataattia
- 2 (150 g) sipulia
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 rkl öljyä
- n. 8 dl vettä
- 1 tl kuivattua timjamia
- 1 pkt (200 g) Pirkka Parhaat vuohenjuustoa
- 3/4 tl suolaa
- 1/4 tl mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia316 kJ / 76 kcal
- Rasva3,6 g
- josta tyydyttynyttä1,9 g
- Hiilihydraatit6,8 g
- josta sokereita3,7 g
- Proteiini3,1 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Kuori ja kuutioi porkkanat sekä bataatti. Hienonna kuoritut sipulit ja valkosipulinkynnet.
- Kuullota sipuli ja valkosipuli kattilassa öljyssä. Lisää bataatit ja porkkanat, kuullota vielä hetki. Lisää vesi ja mausteet. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä kannen alla noin 20 minuuttia, kunnes kasvikset ovat pehmeitä. Soseuta keitto.
- Lisää kattilaan paloiteltu vuohenjuusto ja soseuta keitto kuohkeaksi. Lisää tarvittaessa hieman vettä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,7(274 arviota)
- 30–60 min4,1(148 arviota)
Arkiston aarre15–30 min3,7(7 arviota)- 30–60 min3,9(405 arviota)
Arkiston aarre30–60 min4,4(20 arviota)- Arkiston aarreyli 60 min4,2(5 arviota)
- 30–60 min4,5(11 arviota)
- 15–30 min4,5(128 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (74 arviota)
- Sven2 vuotta sittenVuohenjuusto maistuu liikaa läpi,ei hyvä. Kannattaa laittaa sekaan esim.koskenlaskijaa tai jättää vuohenjuusto pois kokonaan.
- K-asiakas5 vuotta sittenVerkkosivunne ovat pullollaan mitä ihanampia reseptejä. Plussana, hyvin havainnollisesti kuvina tarvikkeet, mitä reseptiin tarvii. Ehdottaisin ja toivoisin, että resepteihin saisi myös ravintoarvot, kuten esim. kcal, hiilarit, proteenit ja rasvat. Moni muukin varmaan kaipaa niitä ja ilahtuisi tiedoista. Kiitän ja kumarran hyvistä resepteistä.
- K-Kuluttajapalvelu5 vuotta sittenK-asiakas, kiitos palautteestasi. Valitettavasti tällä hetkellä reseptien laatijilla ei ole mahdollisuutta laskea ravintosisältöjä, niin kuin osassa resepteissämme on laskettu. Pyrimme ratkaisemaan ongelman mahdollisimman nopeasti, jotta saisimme jälleen ravintosisällöt resepteihimme mukaan.
- hp7 vuotta sittenLaskin nyt itse alustavasti ne ravintoarvot (laskin mukaan vain porkkanat, bataatit, sipulit, vuohenjuustot ja veden, kasvisten ravintoarvot ovat raa´asta tuotteesta ja vuohenjuusto tuo tässä mainittu pirkka). Ravintoarvot per 100g: kcal - 50,7; Proteiinia - 2,4g; Hiilihydraatteja - 5,9g; Rasvaa - 2,1g
- hp7 vuotta sittenMiksei tässä ole ravintoarvoja listattuna? Eikö täällä muissakin resepteissä ole ravintoarvot ilmoitettuna. Liha- ja papuruoissa nyt suurinpiitein tietää missä mennään mutta kasviskeittojen kohdalla ei ole kyllä mitään hajua paljonko tässä olisi esim. proteiinia.
- LM7 vuotta sittenJooo, kalorimääriä mäkin kaipaan! Mutta ehdottomasti kalorit/100g, ei annoksittain tms!
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenLM, kiitos palautteesta. Valitettavasti kaikille resepteillemme ei ole ehditty laskea ravintoarvoja, mutta välitän toivetta tästä eteenpäin.
- Diabeetikon äiti8 vuotta sittenJa minä hiilihydraattimäärät per dl/100g, kiitos!
- K-Kuluttajapalvelu8 vuotta sitten5:2, kiitos kehitysehdotuksesta, välitän toiveesi tiedoksi eteenpäin.
- 5:28 vuotta sittenHaluaisin resepteihin kalorimäärät! Esim. paljonko keitto 5dl/xx kcal.