Tuoretomaattikeitto
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Herkullisin tomaattikeitto syntyy tuoreista, kypsistä tomaateista. Tomaattikeitto sopii hyvin kevyeksi lounaaksi tai aterian alkuruoaksi.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 1 kg kypsiä tomaatteja
- 1 (100 g) sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 2 rkl Pirkka tomaattisosetta
- 1 dl vettä
- 1 tl suolaa
- ripaus sokeria
- ripaus mustapippuria
- 1 tlk (2 dl) Pirkka ruokakermaa (10 %)
Pinnalle
- 1/2 ps (à 150 g) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
- 1/2 dl persiljaa hienonnettuna
- 1 pieni (60 g) punasipuli
Ravintosisältö
- Energia275 kJ / 66 kcal
- Rasva3,8 g
- josta tyydyttynyttä1,9 g
- Hiilihydraatit4,5 g
- josta sokereita3,8 g
- Proteiini2,4 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuutioi tomaatit ja poista niistä kannat.
- Kuullota sipulit pehmeiksi kattilassa öljyssä, älä ruskista. Lisää joukkoon tomaattikuutiot ja -pyree sekä vesi. Mausta suolalla, sokerilla ja pippurilla.
- Kuumenna kiehuvaksi ja keitä kannen alla noin 5 minuuttia.
- Soseuta keitto sauvasekoittimella. Lisää ruokakerma ja kiehauta keitto. Tarkista maku.
- Hienonna punasipuli ja persilja ja sekoita ne juustoraasteen kanssa. Lusikoi seosta keittoannosten pinnalle.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −11 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,00/3 kpl3,33/lIlman Plussa-korttia 0,75/kpl (3,75/l)
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 4,50/3 kpl10,00/kgIlman Plussa-korttia 1,59/kpl (10,60/kg)
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,1(105 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,1(38 arviota)
15–30 min3,9(14 arviota)- 30–60 min3,6(11 arviota)
- 5–15 min4,2(222 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,3(3 arviota)
- 30–60 min4,1(28 arviota)
- 15–30 min4,0(152 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,5 (109 arviota)
- Leilar7 kuukautta sittenHyvää oli
- Helppo tuunata1 vuosi sittenIhan lemppari tomaattikeitto. Omat tomaatit kalttaan ennen keittoon laittoa ja valkosipulia voi laittaa enemmänkin. Cayannepippuri tuo kivasti särmää. Tällä kertaa sekaan eksyi paahdettu paprika tuorejuustoa puoli pakettia. Nam!
- Askikokki,Vierumäki7 vuotta sittenEi muuta
- Herkkusuu9 vuotta sittenAivan törkeen hyvää!
- K-Kuluttajapalvelu9 vuotta sittenHei micke ja kiitos kysymyksestäsi! Sipuli on kieltämättä hyvin olennainen osa tämän keiton makumaailmaa, mutta sipuleiden poisjättämiselle ei toki ole mitään varsinaista estettä. Ehkäpä keiton ruokaisuutta voi tällöin lisätä esimerkiksi paahdetuilla leipäkuutioilla tai käyttövalmiilla pavuilla.
- micke9 vuotta sittenmites suu pannan jos sipuki ei maistu
- Japu10 vuotta sittenSimppeli mutta hyvä ohje, todella hyvänmakuista keitosta tuli. Kiitos ohjeesta !