Tuoretomaattikeitto
Herkullisin tomaattikeitto syntyy tuoreista, kypsistä tomaateista. Tomaattikeitto sopii hyvin kevyeksi lounaaksi tai aterian alkuruoaksi. Resepti vain noin 1,10 €/annos*.
- 4 annosta
- alle 30 min
- 215 kcal / annos (370g)
Ainekset
4 annosta
- 1kgkypsiä tomaatteja
- 1(100 g)sipuli
- 2valkosipulinkynttä
- 1dlvettä
- 1tlsuolaa
- ripaussokeria
- ripausmustapippuria
- 1tlk(2 dl)Pirkka ruokakermaa (10 %)
Pinnalle
- 1/2ps(à 150 g)Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
- 1/2dlpersiljaa hienonnettuna
- 1pieni (60 g)punasipuli
Valmistus
alle 30 min- Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuutioi tomaatit ja poista niistä kannat.
- Kuullota sipulit pehmeiksi kattilassa öljyssä, älä ruskista. Lisää joukkoon tomaattikuutiot ja -pyree sekä vesi. Mausta suolalla, sokerilla ja pippurilla.
- Kuumenna kiehuvaksi ja keitä kannen alla noin 5 minuuttia.
- Soseuta keitto sauvasekoittimella. Lisää ruokakerma ja kiehauta keitto. Tarkista maku.
- Hienonna punasipuli ja persilja ja sekoita ne juustoraasteen kanssa. Lusikoi seosta keittoannosten pinnalle.
Katso video
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 4/2015. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Ruokalajit Pääraaka-aineet Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per annos 370g100 g
- 215 kcal900 kJ
- Proteiinia 9 g
- Hiilihydraatteja13 g
- Rasvaa14 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla
Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena