Tomaatti-vuohenjuustosalaatti

Name: Tomaatti-vuohenjuustosalaatti
Total time: 5 min
Yield: 3 annosta
Ingredients: 5 (500 g) tomaattia; 1–2 (50 g) nippusipulia varsineen tai kevätsipulia; 1 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä; ripaus mustapippuria; 1 tlk (365 g/150 g) Pirkka Parhaat vuohenjuustokuutioita; tuoretta minttua

Annosmäärä3 annosta
Valmistusaikaalle 5 min
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Tomaatti-vuohenjuustosalaattiin on käytetty Pirkka vuohenjuustokuutioita. Salaatti on maustettu tuoreella mintulla.

Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Ainekset

3 annosta

5 (500 g) tomaattia
1–2 (50 g) nippusipulia varsineen tai kevätsipulia
1 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
ripaus mustapippuria
1 tlk (365 g/150 g) Pirkka Parhaat vuohenjuustokuutioita
tuoretta minttua

Ravintosisältö

Energia
385 kJ / 94 kcal
Rasva
7,1 g
josta tyydyttynyttä
3,7 g
Hiilihydraatit
2,9 g
josta sokereita
2,8 g
Proteiini
3,5 g
Suola
0,6 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 5 min

Viipaloi tomaatit ja nippusipulit. Hienonna sipulinvarret. Lado tomaattiviipaleet ja sipulirenkaat limittäin vadille. Ripottele päälle sipulinvarret. Mausta öljyllä ja pippurilla.
Valuta vuohenjuustokuutiot ja lisää ne salaattiin. Hienonna pinnalle runsaasti tuoretta minttua. Tarjoa alkuruoaksi tai lisäkesalaattina.

Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
Hinta 7,25/kpl
14,50/l
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Nams Terttutomaatti 500g Suomi Extra
Hinta 4,99/kpl
9,98/kg
Pirkka Parhaat RAF tomaatti 300g Espanja 1lk
Hinta 3,59/kpl
11,97/kg
Bertolli ekstra-neitsytoliiviöljy 200ml spray
Hinta 7,25/kpl
36,25/l
Fontana oliiviöljy 250 ml Classico EV
Hinta 6,25/kpl
25,00/l
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg
Järvikylä Minttu rasia 20g
Hinta 2,69/kpl
134,50/kg
Järvikylä vahva minttu Suomi
Hinta 3,69/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.