Uunibrie

Name: Uunibrie
Total time: 15 min
Yield: 10 annosta
Ingredients: 1 (500 g) pyöreä briejuusto; 2 dl erilaisia pähkinöitä; 2 rkl Pirkka juoksevaa hunajaa

Annosmäärä10 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Kokonaisena paistettu brie on näyttävä ja herkullinen tarjottava juhliin tai illanistujaisiin.

Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Ainekset

10 annosta

1 (500 g)	pyöreä briejuusto tai
2 dl	erilaisia pähkinöitä tai
2 rkl	Pirkka juoksevaa hunajaa tai

Ravintosisältö

Energia	1 646 kJ / 393 kcal
Rasva	31,8 g
josta tyydyttynyttä	14,9 g
Hiilihydraatit	6,7 g
josta sokereita	6,1 g
Proteiini	19 g
Suola	1,1 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Nosta brie uuninkestävälle lautaselle tai pellille leivinpaperin päälle. Ripottele juuston päälle pähkinät ja valuta pinnalle hunajaa.

Kuumenna 200-asteisen uunin keskitasolla noin 10 minuuttia tai kunnes juuston sisus hieman on valuvaa. Juuston ei ole tarkoitus sulaa kokonaan.

VinkkI! Pienille juustokiekoille riittää lyhyempi kuumennusaika, noin 5–10 minuuttia.

Pirkka brie valkohomejuusto 200 g
Hinta 3,55/kpl
17,75/kg
Pirkka manteli & rusina 125g
Hinta 1,75/kpl
14,00/kg
Pirkka juokseva hunaja 350g
Hinta 3,49/kpl
9,97/kg
President 200g Brie Gourmet kiilapala
Hinta 4,39/kpl
21,95/kg
Castello white valkohomejuusto 150g
Hinta 3,19/kpl
21,27/kg
Anyday almond mix 140g
Hinta 4,75/kpl
33,93/kg
Anyday Nut Mix 140g
Hinta 4,35/kpl
31,07/kg
SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250g
Hinta 4,15/kpl
16,60/kg
SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250g
Hinta 4,29/kpl
17,16/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.