Verkkokaupan kirjautuminen on uudistunut! Lue lisää täältä.
PäärynäcarpaccioTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Päärynäcarpaccio

Ohueksi viipaloiduista päärynöistä, sinihomejuustosta ja rapeista pähkinöistä syntyy helposti näyttävä alkuruoka. Viimeistele päärynäcarpaccio versoilla. Noin 1,45€/annos.*

  • 4 annosta
  • alle 15 min

Ainekset

4 annosta

Valmistus

alle 15 min
  1. Pese päärynät ja leikkaa ne mandoliinilla ohuiksi viipaleiksi. Asettele päärynät annoslautasille yhdeksi kerrokseksi. Paahda pähkinät kuivalla pannulla ja rouhi.
  2. Sekoita oliiviöljy, hunaja ja omenaviinietikka. Valuta puolet seoksesta päärynöille.
  3. Asettele murusteltu sinihomejuusto ja rouhitut pähkinät annosten keskelle. Rouhi päälle suolaa ja pippuria. Koristele versoilla. Valuta loppu kastike annosten pinnalle.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2021. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka päärynä Conference
    Pirkka päärynä Conference
    0,78/kpl
    2,79/kg
  • Pirkka mango
    Pirkka mango
    2,20/kpl
    4,99/kg
  • Pirkka saksanpähkinä 100g
    Pirkka saksanpähkinä 100g
    1,95/kpl
    19,50/kg
  • Sallinen Saksanpähkinä 800g
    Sallinen Saksanpähkinä 800g
    16,95/kpl
    21,19/kg
  • Pirkka Parhaat ekstra-neitsytoliiviöljy DOP Terra di Bari Castel del Monte 250ml
    Pirkka Parhaat ekstra-neitsytoliiviöljy DOP Terra di Bari Castel del Monte 250ml
    6,69/kpl
    26,76/l
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,29/kpl
    9,40/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    4,59/kpl
    9,18/kg
  • Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    3,85/kpl
    11,00/kg
  • Druvan omenaviinietikka 300ml
    Druvan omenaviinietikka 300ml
    2,49/kpl
    8,30/l
  • Rajamäen omenaviinietikka  0,4 l
    Rajamäen omenaviinietikka 0,4 l
    3,09/kpl
    7,72/l
  • Rjm omenaviinietikka 0,5l pastöroimaton
    Rjm omenaviinietikka 0,5l pastöroimaton
    3,49/kpl
    6,98/l
  • Pirkka Parhaat sinihomejuusto 175g vähälaktoosinen
    Pirkka Parhaat sinihomejuusto 175g vähälaktoosinen
    2,49/kpl
    14,23/kg
  • Aura
    Aura
    22,90/kg
  • Gorgonzola Dolce Dop
    Gorgonzola Dolce Dop
    9,95/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    7,29/kpl
    20,25/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,89/kpl
    32,96/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
    0,65/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl
    4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Mimis salaatti 70g Suomi 1lk
    Mimis salaatti 70g Suomi 1lk
    2,99/kpl
    42,71/kg
  • Mimis versoseos 70g Suomi
    Mimis versoseos 70g Suomi
    2,99/kpl
    42,71/kg
  • Mimi's  Rucola verso 50g Suomi
    Mimi's Rucola verso 50g Suomi
    2,99/kpl
    59,80/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 18 arvostelua