Kurkku-jogurttikeitto
Kurkku-jogurttikeitto on helppo ja raikas alkuruoka, joka syntyy hetkessä.
- 5 annosta
- alle 15 min
- 58,9 kcal / 100 g
Ainekset
5 annosta
- 2tlk(à 400 g)maustamatonta jogurttia
- 2(500 g)kurkkua
- 1pienivalkosipulinkynsi
- 1ruukkubasilikaa
- 1(n. 2 rkl)limetin mehu
- 1rklPirkka juoksevaa hunajaa
- 1-2tlinkivääritahnaa
- 1tlsuolaa
- 1/2tlsambal oelek chilitahnaa
Valmistus
alle 15 min- Paloittele kurkku ja kuori valkosipulinkynsi. Pane ne monitoimikoneeseen. Mittaa joukkoon jogurttia lukuunottamatta kaikki ainekset ja soseuta.
- Lisää jogurtti ja tarkista maku. Anna keiton maustua jääkaapissa tarjoiluhetkeen saakka. Tarjoa alkuruokana leivän kanssa.
Kategoriat
Pääraaka-aineet Ruokalajit Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per 100 g
- 58,9 kcal246 kJ
- Proteiinia2,91 g
- Hiilihydraatteja6,91 g
- Rasvaa2,18 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi