• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Uunijäätelöleivokset

Uunijäätelöleivokset
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 10 annosta
  • alle 15 min
  • 213 kcal / 100 g

Ainekset

10 annosta
    • 1(350 g)Pirkka kuningatarkääretorttu
    • 1lPirkka vaniljajäätelöä
    • 2-3dl(100 - 150 g)Pirkka mustikoita tai muita marjoja (pakaste)

Marenki

    • 4valkuaista
    • 1dlsokeria
    • 1/2tlvanilliinisokeria

Valmistus

alle 15 min
  1. Säädä uuni 250-asteeseen.
  2. Leikkaa kääretorttu 10 viipaleeseen ja asettele viipaleet uuninkestävälle vadille tai uuninkestäville annoslautasille.
  3. Jaa kohmeiset marjat kääretorttuviipaleiden päälle.
  4. Paloittele jäätelö 10 osaan. Nosta jäätelöpalat kääretorttujen päälle. Siirrä pakastimeen odottamaan.
  5. Valmista marenki. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Lisää sokerit vähitellen vatkaamisen loppuvaiheessa. Lusikoi marenkivaahtoa jäätelöiden päälle, mahdollisimman peittävästi.
  6. Kuorruta uunijäätelöitä uunin yläosassa noin 2 minuuttia, kunnes pinta on saanut hieman väriä. Tarjoa heti jälkiruokana tai kahvipöydässä.

Ravintosisältö per 100 g

  • 213 kcal891 kJ
  • Proteiinia2,97 g
  • Hiilihydraatteja32,5 g
  • Rasvaa7,59 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille