Passion-marjapaistos

Name: Passion-marjapaistos
Yield: 10 annos
Ingredients: 100 g voita tai margariinia; 1 dl sokeria; 2 kananmunaa; 1 sitruunan raastettu kuori; 2 1/2 dl vehnäjauhoja; 1 1/2 tl leivinjauhetta; 4 dl (n. 175 g) Pirkka marjasekoitusta (pakaste); 2 rkl sitruunanmehua; 3 passionhedelmää; 2 1/2 rkl sokeria

Annosmäärä10 annos
Valmistusaika30 - 60 min
Kasvis (lakto-ovo)

Passion-marjapiirakka on oikea herkku! Tarjoa kahvin kanssa.

Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

10 annos

Pinnalle
100 g	voita tai margariinia tai
1 dl	sokeria tai
2	kananmunaa tai
1	sitruunan raastettu kuori tai
2 1/2 dl	vehnäjauhoja tai
1 1/2 tl	leivinjauhetta tai
4 dl (n. 175 g)	Pirkka marjasekoitusta (pakaste) tai
2 rkl	sitruunanmehua tai
3	passionhedelmää tai
2 1/2 rkl	sokeria tai

Valmistus

30 - 60 min

Pese sitruuna hyvin ja raasta kuori. Vaahdota huoneenlämpöinen rasva ja sokeri. Lisää vaahtoon huoneenlämpöiset munat yksitellen hyvin vatkaten. Lisää sitruunankuoriraaste. Sekoita keskenään vehnäjauhot ja leivinjauhe. Lisää jauhoseos siivilän läpi taikinaan mahdollisimman vähän sekoittaen. Ripottele joukkoon kohmeiset marjat ja pyöräytä nopeasti sekaisin.

Levitä taikina voidellun (halkaisija 24 cm) piirakkavuoan pohjalle. Paista 200 asteisen uunin alimmalla tasolla 25–30 minuuttia.

Halkaise passionhedelmät ja irrota sisus lusikalla pieneen kulhoon. Sekoita joukkoon sitruunanmehu ja sokeri. Kaada seos mahdollisimman tasaisesti kuuman tortun pintaan.

Tarjoa passion-marjapaistos haaleana vaniljajäätelön kanssa.

Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
Hinta 2,15/kpl
2,15/kg
Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,49/kpl
1,49/kg
Pirkka leivinjauhe 100g
Hinta 1,15/kpl
11,50/kg
Sitruuna kg
Hinta n. 0,45/kpl
2,39/kg
Passion
Hinta n. 0,44/kpl
10,95/kg
Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
Hinta 1,49/kpl
4,28/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,69/kpl
4,14/kg
Pirkka suomalainen voi 400g
Hinta 4,65/kpl
11,63/kg
Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
Hinta 1,75/kpl
0,88/kg
Plussa-etu −18 %
Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
Plussa-kortilla
Etuhinta 1,79/kpl
0,90/kg
Ilman Plussa-korttia 2,19/kpl
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,59/kpl
1,59/kg
K-Menu sokeri 1 kg
Hinta 1,39/kpl
1,39/kg
Meira leivinjauhe 100g tölkki
Hinta 1,25/kpl
12,50/kg
Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomu
Hinta 3,89/kpl
64,83/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.