
Vadelma-suklaakuppikakut marenkikuorrutuksella
- Annosmäärä15 kpl
- Valmistusaikayli 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Vadelma-suklaakuppikakut marenkikuorrutuksella kruunaavat kahvipöydän!
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
15 kpl
150 g | Pirkka leivontamargariinia tai |
1 1/2 dl | sokeria tai |
2 | kananmunaa tai |
3 dl | tai |
3/4 dl | tai |
2 tl | leivinjauhetta tai |
1 tl | vanilliinisokeria tai |
1 prk (200 g) | tai |
n. 80 g | valkosuklaata tai |
1/2 ps (à 200 g) | vadelmia (pakaste) tai |
Kuorrutus | |
---|---|
4 | kananmunan valkuaista tai |
2 dl | sokeria tai |
1 tl | vanilliinisokeria tai |
Lisäksi | |
15 | paperista muffinivuokaa tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 279 kJ / 306 kcal |
Rasva | 14,4 g |
josta tyydyttynyttä | 6,6 g |
Hiilihydraatit | 37,4 g |
josta sokereita | 27 g |
Proteiini | 5,6 g |
Suola | 0,4 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Lisää munat joukkoon yksitellen samalla hyvin vatkaten. Sekoita keskenään vehnäjauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe ja vanilliinisokeri. Lisää jauhoseos taikinaan vuorotellen kermaviilin kanssa. Vältä turhaa sekoittamista. Lisää lopuksi karkeaksi rouhittu suklaa.
Jaa taikina muffinivuokiin täyttäen noin 3/4 vuokien tilavuudesta. Paina jokaiseen muffiniin pari jäistä vadelmaa. Paista muffineja uunin keskitasolla 200 asteessa 15–18 minuuttia. Anna jäähtyä.
Vaahdota valkuaiset. Lisää sokeri ja vanilliinisokeri vatkaamisen loppupuolella vähän kerrallaan. Marenkivaahto on tarpeeksi kovaa, kun kulhon voi kääntää ylösalaisin vaahdon valumatta.
Pursota marenkivaahto reiluiksi keoiksi muffinien päälle. Paista 200 asteessa 3–5 minuuttia, kunnes marenki on saanut hieman väriä. Tarjoa heti.
Vinkki! Voit valmistaa vadelma-suklaakuppikakut kuorrutusta vaille valmiiksi tarjoamista edeltävänä päivänä. Kuorruta kuppikakut juuri ennen tarjoamista. Voit myös pakastaa kuppikakut ilman kuorrutusta.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Valio Oivariini juokseva 400ml laktoositonHinta 4,15/kpl10,38/l
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- Pirkka Suomalainen Puolikarkea Vehnäjauho 2kgHinta 1,59/kpl0,80/kg
- Pirkka kaakaojauhe 200 g rfaHinta 2,49/kpl12,45/kg
- Pirkka vanilliinisokeri 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Pirkka vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200gHinta 0,59/kpl2,95/kg
- Fazer Ögon Valkoinen Leivontasuklaa 100gHinta 3,29/kpl32,90/kg
- Pirkka Parhaat suomalainen vadelma 175g pakasteHinta 4,99/kpl28,51/kg
- Pirkka minimuffinivuoka 60kplHinta 2,45/kpl0,04/kpl
- Pirkka leivontamargariini 500g laktoositonHinta 1,65/kpl3,30/kg
- Sunnuntai leivontamargariini 500g laktoositonHinta 2,65/kpl5,30/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,09/kpl1,09/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,59/kpl3,90/kg
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaojauhe 125 gHinta 2,19/kpl17,52/kg
- Van Houten kaakaojauhe 125gHinta 3,89/kpl31,12/kg
- Meira leivinjauhe 100g tölkkiHinta 1,25/kpl12,50/kg
- Pirkka leivinjauhe 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Meira vanilliinisokeri 100g tölkkiHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Dr.Oetker 160g vanilliinisokeriHinta 1,79/kpl11,19/kg
- Juustoportti luomu kermaviili 200gHinta 1,45/kpl7,25/kg
- Plussa-etu −12 %Juustoportti kevyt kermaviili 6% 200g laktoositonPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl4,17/kgIlman Plussa-korttia 0,95/kpl (4,75/kg)
- Pirkka valkoinen leivontasuklaa 100g RFAHinta 1,19/kpl11,90/kg
- Pakkasmarja puutarhavadelma 200g suomalainen pakasteHinta 5,39/kpl26,95/kg
- Pirkka vadelma 200 g pakasteHinta 1,85/kpl9,25/kg
- Pirkka amerikan muffinivuoka 24kpl valkaisematonHinta 2,59/kpl0,11/kpl
- Pirkka kuviollinen muffinivuoka 40kplHinta 2,45/kpl0,06/kpl
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,9(14 arviota)
- 30 - 60 min4,2(151 arviota)
- 30 - 60 min4,1(33 arviota)
- yli 60 min4,7(73 arviota)
- 30 - 60 min4,2(13 arviota)
- yli 60 min4,0(338 arviota)
- yli 60 min4,3(99 arviota)
- 30 - 60 min4,2(50 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (31 arviota)
- Emmiina"5 vuotta sittenTuli todella hyviä!😋😋 Itse kuitenkin korvasin vadelmat mustikoilla toimi tosi hyvin niinkin👍👍👏👏🤪
- HANNU KUKKO , SAVONLINNA8 vuotta sittenVALMIIT OVAT AINA VALMIITA , VAIKKA MAKSAISI VÄHÄN ENEMMÄN