Sienirisotto kukkakaaliriisistäTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Sienirisotto kukkakaaliriisistä

Herkkusienistä ja hienonnetusta kukkakaalista valmistuu maistuva risottotyylinen ruokalaji. Noin 1,70€/annos*

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4 annosta

Lisäksi

Valmistus

30 - 60 min
  1. Leikkaa siistitty kukkakaali pieneksi rouheeksi. Viipaloi herkkusienet. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet.
  2. Paista herkkusienet napakoiksi. Nosta sivuun. Kuullota pannulla öljyssä sipulit ja valkosipulit läpikuultaviksi.
  3. Lisää kukkakaali, vesi ja hienonnetut kanaliemikuutiot. Keitä muutama minuutti ja lisää kerma ja parmesaaniraaste. Mausta mustapippurilla. Keitä edelleen muutaman minuutin ajan, kunnes seos on paksua ja valuvan oloista.
  4. Kääntele sekaan paahdetut herkkusieniviipaleet. Jätä osa sienistä koristeeksi. Koristele sienillä ja hienonnetulla lehtipersiljalla. Tarjoa lisäksi parmesaaniraastetta.

Katso video

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Kukkakaali ulkomainen pakattu
    Kukkakaali ulkomainen pakattu
    2,31/kpl2,89/kg
  • Kukkakaali
    Kukkakaali
    2,99/kpl
  • Pirkka Luomu kukkakaali 500g 1lk
    Pirkka Luomu kukkakaali 500g 1lk
    3,99/kpl7,98/kg
  • Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk Roosa nauha
    Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk Roosa nauha
    2,89/kpl14,45/kg
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,14/kpl1,25/kg
  • Salottisipuli ulkomainen
    Salottisipuli ulkomainen
    4,95/kg
  • Borges classic oliiviöljy 250ml
    Borges classic oliiviöljy 250ml
    3,09/kpl12,36/l
  • Borges oliiviöljy 500ml extra mild
    Borges oliiviöljy 500ml extra mild
    5,89/kpl11,78/l
  • Borges Oliiviöljy 2L
    Borges Oliiviöljy 2L
    19,95/kpl9,97/l
  • Bong Kanaliemikuutiot 120g
    Bong Kanaliemikuutiot 120g
    -9 %3,002 kpl
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous-9 %
    1,65/kpl13,75/kg
  • Knorr kanaliemikuutio 18x10g
    Knorr kanaliemikuutio 18x10g
    1,95/kpl10,83/kg
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    0,85/kpl4,25/l
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    2,15/kpl4,30/l
  • Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    2,39/kpl4,78/l
  • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g
    Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g