Vegaaninen paistettu juustokakku
- Annosmäärä 12 annosta
- Valmistusaika yli 60 minaktiivinen 40 min / passiivinen 25 h
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Paistettu juustokakku onnistuu helposti myös vegaanisena, etkä tarvitse montaa raaka-ainetta! Kirpeä marjakastike on hauska pari lempeälle kakulle.
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
12 annosta
Pohja
- 200 g LU Digestivekeksejä
- 75 g Pirkka leivontamargariinia
Täyte
- 4 rs (à 145 g) Philadelphia Plant based vegaanista levitettä
- 2 ja ½ dl tomusokeria
- 4 rkl maissitärkkelystä
- 3 rkl sitruunanmehua
- 1 tl vaniljasokeria
Marjakastike
- 1 ps (200 g) Pirkka puolukoita (pakaste)
- 1 ps (200 g) Pirkka vadelmia (pakaste)
- 1 dl Pirkka rypäle-mansikkamehutiivistettä
- 2 rkl sokeria
Vuokaan
Ravintosisältö
- Energia1 219 kJ / 294 kcal
- Rasva17 g
- josta tyydyttynyttä10,9 g
- Hiilihydraatit30,6 g
- josta sokereita18,5 g
- Proteiini2,6 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
aktiivinen 40 min / passiivinen 25 h- Hienonna keksit esimerkiksi sauvasekoittimen leikkuuterällä tai pussin läpi kaulimella painellen. Sulata leivontamargariini ja sekoita se keksimuruihin.
- Pingota leivinpaperi irtopohjavuoan (20 ⌀) pohjan ja reunan väliin. Voitele reuna margariinilla. Painele keksi-rasvaseos tasaisesti pohjalle ja parin sentin korkeudelta myös reunalle.
- Kaavi vegaaniset levitteet kulhoon. Siivilöi joukkoon tomusokeri ja maissitärkkelys samalla sähkövatkaimella vatkaten. Mausta vaniljasokerilla ja sitruunanmehulla ja vatkaa tasaiseksi.
- Kaada täyte keksipohjan päälle ja paista 175-asteisen uunin alatasolla noin 45 minuuttia. Jos kakku tummuu liikaa, peitä se foliolla. Laita uuni pois päältä ja anna kakun olla uunissa vielä 15 minuuttia. Jäähdytä hyvin ja siirrä kakku jääkaappiin kelmulla peitettynä. Anna täytteen hyytyä yön yli.
- Tee marjakastike. Mittaa marjat, mehu ja sokeri kattilaan, kuumenna kiehuvaksi ja keitä sekoitellen noin 5 minuuttia. Soseuta kastike sauvasekoittimella. Paseeraa siivilän läpi sileäksi. Anna jäähtyä.
- Tarjoa marjakastike juustokakun kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Hinta 2,44 € kappaleYksikköhinta 16,83 € kilogramma
- Pysyvästi edullinen
- Hinta 5,82 € kappaleYksikköhinta 29,10 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,1(17 arviota)
- yli 60 min4,2(55 arviota)
yli 60 min3,0(10 arviota)- 5–15 min3,6(10 arviota)
- 30–60 min3,8(66 arviota)
- yli 60 min3,9(78 arviota)
- Videoyli 60 min4,5(150 arviota)
- yli 60 min4,5(191 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (22 arviota)
- Veksu2 kuukautta sittenVoikohan tätä pakastaa jos jää yli? 🤭
- Ketku3 kuukautta sittenHyväää
- K-Kuluttajapalvelu3 kuukautta sittenLeipoja, tätä reseptiä ei valitettavasti ole testattu tavallisella tuorejuustolla. Reseptihausta löydät nimellä "Amerikkalainen juustokakku" paistettavan juustokakun ohjeen, johon voit hyvin käyttää tavallista Philadelphia tuorejuustoa.
- Leipoja3 kuukautta sittenVarmaan voi tehdä ihan normi Philadelphia tuorejuustosta?