Vihannespannu

Name: Vihannespannu
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2–3 rkl öljyä; 100 g paistettua sipulikuutioita; 400 g kesäkurpitsaa; 150 g punaista paprikaa; 1 ps (200 g) Pirkka maissia (pakaste); 1 tl suolaa; 1/2 dl tuoretta tilliä tai persiljaa hienonnettuna

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Vihannespannu on helppo ja herkullinen lisäke. Kaada vihannekset tarjolle esim. uunikalan ympärille.

Laktoositon
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

2–3 rkl	öljyä tai
100 g	paistettua sipulikuutioita tai
400 g	kesäkurpitsaa tai
150 g	punaista paprikaa tai
1 ps (200 g)	Pirkka maissia (pakaste) tai
1 tl	suolaa tai
1/2 dl	tuoretta tilliä tai persiljaa hienonnettuna tai

Ravintosisältö

Energia	288 kJ / 69 kcal
Rasva	3,7 g
josta tyydyttynyttä	0,2 g
Hiilihydraatit	6,2 g
josta sokereita	3 g
Proteiini	2,1 g
Suola	0,8 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Paloittele huuhdotut ja puhdistetut kesäkurpitsat ja paprikat noin 1,5 sentin kuutioiksi ja kuullota ne sipulin kanssa tilavassa paistokasarissa. Lisää maissit ja jatka kuumentamista, kunnes kesäkurpitsa on pehmennyt. Mausta vihannekset suolalla ja hienonnetulla persiljalla tai tillilä. Kaada vihannekset tarjolle esim. uunikalan ympärille.

Pirkka kesäkurpitsa luomu
Hinta n. 0,87/kpl
3,49/kg
Paprika punainen ulkomainen
Hinta n. 0,33/kpl
2,19/kg
Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 1,09/kpl
3,11/kg
Pirkka suomalainen tilli ruukussa
Hinta 1,49/kpl
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
Hinta 2,29/kpl
5,09/l
Plussa-etu −25 %
Pirkka maissi 200 g pakaste
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,00/3 kpl
3,33/kg
Ilman Plussa-korttia 0,89/kpl
Kesäkurpitsa luomu
Hinta n. 1,37/kpl
5,49/kg
Paprika punainen
Hinta n. 0,25/kpl
1,69/kg
Paprika Suomi 1lk
Hinta n. 1,04/kpl
6,95/kg
Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
Hinta 1,69/kpl
1,69/kg
Sipuli
Hinta n. 0,10/kpl
0,99/kg
Pirkka tilli 50g
Hinta 2,19/kpl
43,80/kg
Järvikylä tilli ruukku Suomi
Hinta 1,59/kpl
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka rypsiöljy 900ml
Hinta 3,99/kpl
4,43/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,35/kpl
8,70/l
Apetit maissia 200g pakaste
Hinta 1,35/kpl
6,75/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.