Viikuna-vaniljapiiras
- Annosmäärä 9 palaa
- Valmistusaika 30–60 min
- Maidoton
- Kananmunaton
Valmista helppo viikuna-vaniljapiiras Potluck by one -blogin reseptin mukaisesti.
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
9 palaa
- 1 ja ¼ dl sokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- 3 dl vehnäjauhoja
- 0,5 tl Pirkka kanelia
- 0,5 tl jauhettua kardemummaa
- 1 tl sitruunankuorta raastettuna
- 1 halkaistu vaniljatanko
- ripaus suolaa
- 4 rkl Pirkka omenasosetta
- 125 g voita
- 7 tuoretta viikunaa
- 3 rkl hasselpähkinöitä
- 2 rkl Pirkka kaurahiutaleita
- 1 dl Pirkka tomusokeria
- 1 rkl juoksevaa hunajaa
- 0,5 tl vaniljajauhetta
- 1–2 rkl sitruunamehua
Ravintosisältö
- Energia1 347 kJ / 413 kcal
- Rasva12,1 g
- josta tyydyttynyttä6,5 g
- Hiilihydraatit50,8 g
- josta sokereita36,1 g
- Proteiini4 g
- Suola0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Sekoita keskenään sokeri, leivinjauhe, vehnäjauho, kaneli, kardemumma, sitruunankuori, vaniljatangon siemenet ja suola.
- Kuutioi voi. Nypi se ja omenasose kuivien aineiden joukkoon, kunnes taikinasta tulee tahmean murumaista.
- Viipaloi viikunat.
- Ota noin desilitra taikinaa syrjään ja levitä loput leivinpaperille. Painele taikinasta noin 20 cm x 20 cm kokoinen neliö. Voit myös käyttää kaulinta.
- Levitä viikunaviipaleet taikinalevylle.
- Rouhi pähkinät. Sekoita pähkinärouhe ja kaurahiutaleet lopun taikinan joukkoon. Jos muru tuntuu liian kuivalta, lisää hieman omenasosetta.
- Levitä rouhe viikunoiden päälle.
- Paista piirakkaa 180 asteessa noin 25 minuuttia.
- Sekoita keskenään tomusokeri, hunaja ja vanilja. Lisää sitruunamehua vähitellen, kunnes kuorrutteesta tulee sopivan notkeaa. Valuta kuorrutetta jäähtyneen piirakan päälle.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Hinta 1,84 € kappaleYksikköhinta 1,84 € kilogramma
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 0,75 € kappaleYksikköhinta 93,75 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 0,94 € kappale (117,50 € kilogramma)
- Etuhinta 1,28 € kappaleYksikköhinta 0,64 € kilogrammaNormaalihinta 2,08 € kappale (1,04 € kilogramma)
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 0,91 € kappaleYksikköhinta 113,75 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,14 € kappale (142,50 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min3,7(16 arviota)
- 30–60 min4,0(114 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,1(34 arviota)
- 30–60 min4,2(191 arviota)
- yli 60 min4,1(52 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,8(15 arviota)
- 30–60 min4,3(152 arviota)
- 30–60 min4,1(97 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (2 arviota)
- SiriS9 vuotta sittenJoskus ennen ajattelin että vain apinat syövät viikunoita, tyttäreni pyysi tekemään tämän kakun, joten kokeilin sitä yllätyimme sen maukkaudesta, hyvää oli...