Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio Sesongit ja teemat
Puolukkainen piimäpiirakka
Helspon puolukkapiirakan pohjassa käytetään piimää.
- 12 palaa
- 30 - 60 min
- 220 kcal / 100 g
Ainekset
12 palaa
- 2 1/2dlPirkka rasvatonta piimää
- 1 1/4dlsokeria
- 1/2dljuoksevaa rasvaseosta
- 4dlvehnäjauhoa
- 3/4tlsoodaa
- 1tlkanelia
- 1tlvanilliinisokeria
- 1ps(200 g)Pirkka puolukoita (pakaste)
- 1/2dlsokeria
Pinnalle
- tomusokeria
Valmistus
30 - 60 min- Sekoita piimä, sokeri ja rasva.
- Yhdistä jauhot, sooda, kaneli ja vanilliinisokeri keskenään. Lisää kuivat aineet piimäseoksen joukkoon ja sekoita taikina tasaiseksi. Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan (halkaisija 27-30 cm).
- Sekoita jäiset tai kohmeiset marjat ja sokeri keskenään. Ripottele marjat tasaisesti taikinan pinnalle.
- Paista 225 asteessa uunin alatasolla 25-30 minuuttia. Anna piirakan jäähtyä. Siivilöi pinnalle tomusokeria.
Kategoriat
Sesongit Leivonta ja jälkiruoat Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per 100 g
- 220 kcal919 kJ
- Proteiinia4,31 g
- Hiilihydraatteja39 g
- Rasvaa4,94 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi
Piimäpohja ei sovellu puolukkapiirakalle, parempi vaihtoehto ehdottomasti muro- tai pullataikina! Pettynyt☹️