Puolukkainen piimäpiirakka
- Annosmäärä12 palaa
- Valmistusaika30 - 60 min
- Kananmunaton
Helpon puolukkapiirakan pohjassa käytetään piimää. Tämä syksyinen piirakka syödään varmasti viimeistä murua myöten.
- Kananmunaton
Ainekset
12 palaa
2 1/2 dl | tai |
1 1/4 dl | sokeria tai |
1/2 dl | juoksevaa rasvaseosta tai |
4 dl | vehnäjauhoa tai |
3/4 tl | soodaa tai |
1 tl | tai |
1 tl | vanilliinisokeria tai |
1 ps (200 g) | tai |
1/2 dl | sokeria tai |
Pinnalle | |
---|---|
tomusokeria tai |
Ravintosisältö
Energia | 973 kJ / 233 kcal |
Rasva | 5 g |
josta tyydyttynyttä | 0,7 g |
Hiilihydraatit | 40,8 g |
josta sokereita | 19,9 g |
Proteiini | 4,3 g |
Suola | 0,4 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Sekoita piimä, sokeri ja rasva.
Yhdistä jauhot, sooda, kaneli ja vanilliinisokeri keskenään. Lisää kuivat aineet piimäseoksen joukkoon ja sekoita taikina tasaiseksi. Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan (halkaisija 27–30 cm).
Sekoita jäiset tai kohmeiset marjat ja sokeri keskenään. Ripottele marjat tasaisesti taikinan pinnalle.
Paista 225 asteessa uunin alatasolla 25–30 minuuttia. Anna piirakan jäähtyä. Siivilöi pinnalle tomusokeria.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen rasvaton piimä 1lHinta 1,19/kpl1,19/l
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 500mlHinta 2,39/kpl4,78/l
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,85/kpl1,85/kg
- Pirkka ruokasooda 120gHinta 0,89/kpl7,42/kg
- Pirkka kaneli 15 g jauhettuHinta 0,69/kpl46,00/kg
- Pirkka vanilliinisokeri 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Pirkka suomalainen puolukka 200 g pakasteHinta 1,59/kpl7,95/kg
- Dansukker Luomu tomusokeri 500gHinta 2,79/kpl5,58/kg
- Valio Hyvä suomalainen Arki rasvaton piimä 0,5l laktoositonHinta 0,85/kpl1,70/l
- Pysyvästi edullinenValio rasvaton piimä 1lHinta 1,45/kpl1,45/l
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,09/kpl1,09/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
- Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500mlHinta 1,55/kpl3,10/l
- Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500mlHinta 2,99/kpl5,98/l
- Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kgHinta 3,39/kpl1,70/kg
- Meira ruokasooda 125g tölkkiHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Dr.Oetker ruokasooda 200gHinta 1,35/kpl6,75/kg
- Meira Luomu Ceylon Kaneli 22g jauhettu RKHinta 2,35/kpl106,82/kg
- Santa Maria Kaneli jauhettu, pussi 22gHinta 0,89/kpl40,45/kg
- Meira vanilliinisokeri 100g tölkkiHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Dr.Oetker 160g vanilliinisokeriHinta 1,79/kpl11,19/kg
- Pakkasmarja puolukka 200g suomalainen pakasteHinta 2,25/kpl11,25/kg
- Pirkka suomalainen puolukka 500g pakasteHinta 3,49/kpl6,98/kg
- Pysyvästi edullinenDansukker Tomusokeri 500gHinta 1,29/kpl2,58/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,8(110 arviota)
- 30 - 60 min4,3(180 arviota)
- yli 60 min3,9(330 arviota)
- yli 60 min3,8(284 arviota)
- yli 60 min4,1(113 arviota)
- 30 - 60 min3,3(3 arviota)
- 30 - 60 min3,9(70 arviota)
- yli 60 min4,0(328 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (90 arviota)
- rukiilla parempi4 kuukautta sittenAika erikoinen tapaus, piirakka kohosi hyvin, mutta marjat hieman paloivat, samoin pohjasta. 225C tuntuu aika korkealtanpaistolämpötilalta. Käytin kyllä tuoreita marjoja enkä pakastettuja. En varmaan tee toiste.
- Puolukka fani1 vuosi sittenOlihan todella hyvää. Teen toistekin.
- Minäkin2 vuotta sittenKun laitoin jäisiä puolukoita piirakkaan, niin olisiko pitänyt laittaa esim. perunajauhoja marjojen sekaan. Hyvä tuuli siitä huolimatta, että marjoista irtosi mehua. Piimäpohjainen piirakkataikina on erinomainen.
- Just tämä3 vuotta sittenHyvän näköinen ja makuinen tuli❤
- Forest8 vuotta sittenPiimäpohja ei sovellu puolukkapiirakalle, parempi vaihtoehto ehdottomasti muro- tai pullataikina! Pettynyt☹️