Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
    Kardemummainen mustikkapiirakka, maidotonTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Kardemummainen mustikkapiirakka, maidoton

    Maidoton mustikkapiirakka maistuu kaikille. Piirakan täytteessä käytetty vaniljaista soijajogurttia. Piirakkapohjassa maistuu kardemumma.

    64 arvostelua6
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 8 annosta
    • 30 - 60 min

    Ainekset

    8 annosta

    Pohja

      • 100gmaidotonta leivontamargariinia
      • 1dlsokeria
      • 1kananmuna
      • 2 1/2dlvehnäjauhoja
      • 1tlleivinjauhetta
      • 1tlkardemummaa

    Täyte

      • 4dlmustikoita
      • 2dlvaniljanmakuista soijajogurttia (Alpro)
      • 1kananmuna
      • 1/2dlsokeria

    Valmistus

    30 - 60 min
    1. Vaahdota huoneenlämpöinen rasva ja sokeri. Lisää joukkoon muna hyvin vatkaten. Sekoita keskenään vehnäjauhot, kaurahiutaleet, leivinjauhe ja kardemumma. Lisää kuivat aineeet taikinaan nopeasti sekoittaen. Painele taikina jauhoja apuna käyttäen piirakkavuoan pohjalle ja reunoille (halkaisija 26 cm).
    2. Levitä päälle mustikat. (Jos käytät pakastemarjoja, sekoita marjojen joukkoon 2 tl perunajauhoja.)
    3. Sekoita jogurtin joukkoon muna ja sokeri. Kaada seos vuokaan. Paista piirakka 200 asteessa alimmalla tasolla noin 25 minuuttia.

    Kategoriat

    Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

    Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
    Iso Omena
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka sokeri 1 kg
      Pirkka sokeri 1 kg
      0,69/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Taloussokeri 1kg
      Dansukker Taloussokeri 1kg
      0,89/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      1,35/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
      Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
      1,55/kpl2,67/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      2,59/kpl2,54/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      1,35/kpl2,33/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
      Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
      0,99/kpl0,50/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
      Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
      1,25/kpl0,63/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
      Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
      1,39/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kaurahiutale 1kg
      Pirkka suomalainen kaurahiutale 1kg
      0,99/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu kaurahiutale 850g
      Pirkka Luomu kaurahiutale 850g
      1,55/kpl1,82/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Elovena kaurahiutaleita 2 kg
      Elovena kaurahiutaleita 2 kg
      3,79/kpl1,90/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka leivinjauhe 100g
      Pirkka leivinjauhe 100g
      0,70/kpl7,00/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira leivinjauhe 100g tölkki
      Meira leivinjauhe 100g tölkki
      0,99/kpl9,90/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sallinen Leivinjauhe 630g
      Sallinen Leivinjauhe 630g
      5,55/kpl8,81/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kardemumma rouhittu 8g
      Pirkka kardemumma rouhittu 8g
      1,35/kpl168,75/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu kardemumma jauhettu 250g
      K-Menu kardemumma jauhettu 250g
      16,95/kpl67,80/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
      Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
      0,85/kpl106,25/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Alpro pehmeän täyteläinen soijavalmiste 750g vanilja
      Alpro pehmeän täyteläinen soijavalmiste 750g vanilja
      2,95/kpl3,93/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Planti Soygurt 0,75l Creamy Vanilla
      Planti Soygurt 0,75l Creamy Vanilla
      2,69/kpl3,59/l
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 64 arvostelua
    • Elisa29.1.2018

      Hei! Voiko tätä pakastaa? Ajattelin tehdä gluteenittoman ja maidottoman version, onko silloin pohjan jauhojen määrässä jotain huomioitavaa?

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • K-Kuluttajapalvelu29.1.2018

      Elisa, Mustikkapiirakan voi pakastaa. Resepti on testattu vehnäjauhoilla, mutta voit halutessasi kokeilla tehdä piirakan gluteenittomalla jauhoseoksella.

    • Heini21.5.2017

      Hei, ohjeessa lukee "2 dl a 500g jugurttia" - lienee virhe? ;)

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • K-Kuluttajapalvelu21.5.2017

      Heini, kiitos hyvästä huomiosta. Tarkennamme reseptiä tältä osin.

    • Laurel30.1.2017

      Eihän tämä vegaaninen ole kun ohjeessa on kananmunaa.

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • K-Kuluttajapalvelu30.1.2017

      Laurel, kiitos huomiostasi, korjaamme virheen.