Köyhät ritarit grillissä ja grillatut mansikatReseptin takana kumppani

Köyhät ritarit grillissä ja grillatut mansikat

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Köyhät ritarit valmistuvat kätevästi myös grillissä. Viimeistele herkku grillatuilla mansikoilla ja vaniljavaahdolla. Resepti: Bocuse d'Or Johan Kurkela
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

4 annosta

Grillatut köyhät ritari

1
 
kananmuna
tai
1 dl
 
täysmaitoa
tai
1 tl
 
vaniljasokeria
tai
8 viipaletta
 
pullaa
tai
 
rypsiöljyä grillaamiseen
tai

Grillatut mansikat

200 g
 
tuoreita mansikoita
tai
1 ruukku
 
tuoretta minttua
tai
1 rkl
 
sokeria
tai
1
 
tai

Lisäksi

1 prk (250 ml)
 
vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
tai
 
tuoretta minttua
tai
 
tomusokeria
tai

Ravintosisältö

Energia
771 kJ / 184 kcal
Rasva
8 g
josta tyydyttynyttä
3 g
Hiilihydraatit
23,1 g
josta sokereita
12,1 g
Proteiini
4,1 g
Suola
0,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Riko kananmunan rakenne kulhossa. Vatkaa joukkoon täysmaito ja vaniljasokeri. Varaa pullaviipaleet valmiiksi grillausta varten.

Leikkaa mansikoiden kannat pois ja puolita mansikat veitsellä. Nypi mintun lehdet ja hienonna ne veitsellä. Sekoita kulhossa mansikat, minttu ja sokeri.

Vatkaa vaniljakastike vaahdoksi. Siirrä jääkaappiin odottamaan.

Kuumenna grilli. Levitä mansikat grillausalustalle. Grillaa noin 5 minuuttia välillä mansikoita käännellen.

Kostuta pullaviipaleet munamaidossa molemmin puolin. Öljyä grillin ritilä rypsiöljyllä. Grillaa köyhiin ritareihin kaunis väri molemmin puolin.

Tarjoa köyhät ritarit grillattujen mansikoiden ja vaniljavaahdon kanssa. Koristele annokset halutessasi tuoreella mintulla ja tomusokerilla.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen täysmaito 1l
    Hinta 1,29/kpl
    1,29/l
  • Pirkka vaniljasokeri 100g
    Hinta 2,69/kpl
    26,90/kg
  • Oululainen Pullava Rusinapitko 360g
    Hinta 3,75/kpl
    10,42/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka mansikka 250g 1lk ulkomainen
    Hinta 4,99/kpl
    19,96/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Pirkka grillialusta 4kpl 344x225mm
    Hinta 1,99/kpl
    0,50/kpl
  • Fazer Aito vaahtoutuva kauravaniljakastike 2,5dl gluteeniton
    Hinta 1,75/kpl
    7,00/l
  • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
    Hinta 1,49/kpl
    4,28/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,69/kpl
    4,14/kg
  • Valio luomu vanhanajan täysmaito 1l
    Hinta 1,89/kpl
    1,89/l
  • Juustoportti Perhemeijerin täysmaito 1l
    Hinta 1,65/kpl
    1,65/l
  • Meira vaniljasokeri 85g tölkki
    Hinta 2,65/kpl
    31,18/kg
  • Dr.Oetker 160g vaniljasokeri
    Hinta 2,85/kpl
    17,81/kg
  • Oululainen Pullava viipaloitu vehnäpitko 450 g
    Hinta 3,99/kpl
    8,87/kg
  • Fazer Sokerileipurin pitko 435 g
    Hinta 5,65/kpl
    12,99/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,35/kpl
    8,70/l
  • Järvikylä vahva minttu
    Hinta 3,99/kpl
  • Järvikylä viherminttu rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,39/kpl
    1,39/kg
  • Flora Vanilla vispautuva vaniljakastike 2,5dl vähälaktoosinen
    Hinta 2,29/kpl
    9,16/l
  • Valio vaahtoutuva vaniljak 9% 2,5dl laktoositon
    Hinta 2,49/kpl
    9,96/l
  • Dansukker Tomusokeri 500g
    Hinta 1,65/kpl
    3,30/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 2,5 (40 arviota)

  • Kana
    1 vuosi sitten
    Tykkäsin todella paljon!
  • KooKoo
    1 vuosi sitten
    Siis, tä? Eihän tätä voi käyttää, kun reseptistä ei voi tehdä ostoslistaa samoin kuin ennen sai. "Kehitys" on ollut takaperoista. Kop, kop, sanoo nyt kenkäni kun suuntaan takaisin s-markettiin.
  • K-Kuluttajapalvelu
    1 vuosi sitten
    Nko, kiitos kommentista! Uudessa sovelluksessa reseptin voi tällä hetkellä tallentaa suosikiksi. Uutta sovellusta kehitetään jatkuvasti, joten välitämme kehitysehdotuksen eteenpäin.
  • Nko
    1 vuosi sitten
    Reseptejä ei voi jakaa mitenkään, surkeeta.
  • JKu
    1 vuosi sitten
    Edelleenkään ei voi reseptistä linkittää tuotteita ostoslistalle. Käyttö jäänyt paljon vähemmälle. Edelleen voisi todeta, että vanha oli parempi.
  • K-Kuluttajapalvelu
    1 vuosi sitten
    JKu, uutta sovellusta kehitetään jatkuvasti. Välitämme kehitysehdotuksen eteenpäin.