Vilhelmiinat

Name: Vilhelmiinat
Yield: n. 40 kpl
Ingredients: 200 g voita; 2 dl sokeria; 2 rkl siirappia; 1 kananmunan keltuainen; 5 dl vehnäjauhoja; 1 rkl vanilliinisokeria; 2 tl ruokasoodaa

Annosmäärän. 40 kpl
Valmistusaika30 - 60 min
Kasvis (lakto-ovo)

Vilhelmiinat ovat makeita keksejä, jotka yleensä viipaloidaan ja tarjotaan kahvin kera. Pakkaa jäähtyneet vilhelmiinat rasioihin tai lasitölkkeihin lahjaksi.

Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

n. 40 kpl

200 g	voita tai
2 dl	sokeria tai
2 rkl	siirappia tai
1	kananmunan keltuainen tai
5 dl	vehnäjauhoja tai
1 rkl	vanilliinisokeria tai
2 tl	ruokasoodaa tai

Ravintosisältö

Energia	1 903 kJ / 455 kcal
Rasva	21,8 g
josta tyydyttynyttä	13,7 g
Hiilihydraatit	58,4 g
josta sokereita	27,9 g
Proteiini	5,4 g
Suola	1,3 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Vatkaa pehmeä voi, sokeri ja siirappi vaahdoksi. Lisää keltuainen ja vehnäjauhot, joihin on sekoitettu vanilliinisokeri ja ruokasooda. Leivo taikinasta neljä noin 40 sentin mittaista tankoa. Nosta tangot kahdelle pellille leivinpaperin päälle. Jätä reilusti tilaa tankojen väliin, sillä ne leviävät paistettaessa.

Paista 175-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia kauniin ruskeiksi. Leikkaa tangot heti uunista ottamisen jälkeen noin 3 1/2 cm:n levyisiksi viipaleiksi. Anna jäähtyä pellillä. Pakkaa rasioihin tai lasitölkkeihin lahjaksi.

Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
Hinta 2,95/kpl
14,75/kg
Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,49/kpl
1,49/kg
Jakobsens Luomu tumma agavesiirappi 350g
Hinta 3,35/kpl
9,57/kg
Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
Hinta 1,99/kpl
1,99/kg
Pirkka vanilliinisokeri 100g
Hinta 1,15/kpl
11,50/kg
Pirkka ruokasooda 120g
Hinta 0,89/kpl
7,42/kg
Juustoportti Kirnuvoi 200g
Hinta 2,99/kpl
14,95/kg
Valio voi 200 g normaalisuolainen
Hinta 2,59/kpl
12,95/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,55/kpl
1,55/kg
K-Menu sokeri 1 kg
Hinta 1,29/kpl
1,29/kg
Dansukker tumma siirappi 750g
Hinta 2,59/kpl
3,45/kg
Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
Hinta 1,49/kpl
4,28/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,69/kpl
4,14/kg
Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
Hinta 1,65/kpl
1,65/kg
Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
Hinta 3,55/kpl
1,78/kg
Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
Hinta 1,29/kpl
12,90/kg
Dr.Oetker 160g vanilliinisokeri
Hinta 1,79/kpl
11,19/kg
Meira ruokasooda 125g tölkki
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Dr.Oetker ruokasooda 200g
Hinta 1,35/kpl
6,75/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.