Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Ranskalaiset vohvelitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Ranskalaiset vohvelit

Ranskalaiset vohvelit syntyvät, kun makeissa täytteissä on muun muassa voita ja sokeria. Ole varovainen täytettä levittäessäsi, kypsät vohvelit ovat hauraita.

  • 30 - 60 min
  • 593 kcal / 100 g

Ainekset

Taikina

    • 200gvoita
    • 3dlvehnäjauhoja
    • 6rklvispi- tai kuohukermaa

Täyte

    • 50gvoita
    • 2dltomusokeria
    • 1tlvanilliinisokeria

Valmistus

30 - 60 min
  1. Aseta leikkuuterä monitoimikoneeseen. Paloittele kylmä voi ja lisää vehnäjauhot kulhoon. Käynnistä kone ja anna käydä, kunnes seos on murumaista. Lisää kylmä kerma ja anna koneen käydä edelleen, kunnes taikina on tasaista. Nosta taikina kulhosta ja pane se esimerkiksi muovipussissa jääkaappiin noin puoleksi tunniksi.
  2. Valmista sillä välin täyte. Vatkaa pehmeä voi ja tomusokeri vaaleaksi vaahdoksi. Mausta vanilliinisokerilla.
  3. Kauli jäähtynyt taikina ohueksi, noin 2 mm:n levyksi jauhotetulla pöydällä. Ripottele ohut kerros sokeria pinnalle. Leikkaa terävällä veitsellä tai taikinapyörällä 2-3 x 2-3 cm:n neliöitä. Nosta palat leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
  4. Paista 250-asteisessa uunissa vaalean ruskeiksi, noin 4 minuuttia. Anna jäähtyä.
  5. Levitä täytettä vohveleiden väliin. Käsittele kypsiä paloja varovasti, koska ne ovat erittäin hauraita.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 593 kcal2 480 kJ
  • Proteiinia4,9 g
  • Hiilihydraatteja44,5 g
  • Rasvaa44,1 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    3,35/kpl6,70/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    5,15/kpl10,30/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,25/kpl0,63/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Myllyn Paras Karkea vehnajauho 1kg
    Myllyn Paras Karkea vehnajauho 1kg
    1,35/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    1,35/kpl6,75/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Tomusokeri 500g
    Dansukker Tomusokeri 500g
    1,19/kpl2,38/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Mansikanmakuinen tomusokeri 300g
    Dansukker Mansikanmakuinen tomusokeri 300g
    1,65/kpl5,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka vanilliinisokeri 100g
    Pirkka vanilliinisokeri 100g
    0,95/kpl9,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    2,19/kpl5,48/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    0,99/kpl9,90/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 11 arvostelua